hclei
石燒牛扒頗韌
hclei
等級3
2021-04-21
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午餐點了韓式石燒牛扒飯($94) 和熱玫瑰茶($20)。
或許因為衛生考慮,飯餐以環保物料製的外賣飯盒pre-pack好,一格飯、一格肉、一格菜。外觀精緻的日式木便當盒不復見,雖感失望,但可理解。
飯盒上列有營養資料 e.g. 597卡路里、37g蛋白質、81g 碳水化合物、14g 脂肪,亦有標示所含食材,e.g.米飯選用越光米,配菜有西蘭花、紫椰菜、冬菇、紅蘿蔔、南瓜、車厘茄、枝豆。
不同顏色不同種類的菜蔬,營養相當均衡,惟南瓜煮得略為偏硬。
至於主菜牛扒,味道還可,但質地頗乾、韌、缺乏彈性,想不細嚼慢嚥也難。
欣賞其healthy comfort food的理念,這裡的food夠healthy是真的,但恐怕未能徹底comfort我的味蕾。
韓式石燒牛扒飯($94) 和熱玫瑰茶($20)
韓式石燒牛扒飯($94) 和熱玫瑰茶($20)
$114
韓式石燒牛扒飯($94) 和熱玫瑰茶($20)
韓式石燒牛扒飯($94) 和熱玫瑰茶($20)
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
4
衛生
2
抵食