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等級4
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餐廳位於淘大,正正位於九龍灣鐵路站附近,這次和朋友前來,我們點選了的就是日本a5佐賀和牛二人前。這份二人前內裏包含了日本a5佐賀黑毛和牛, 美國極黑豚肉, 美洲頂級羊扒, 美國黑安格斯牛膈肌,北海道珍寶帶子,日式清酒煮蜆。石燒最重要的當然就是食物新鮮可靠, 完全不擔心肉類的質素,全部也是信心之選,但沒想到 北海道珍寶帶子,絕對是超水準發揮 ,入口還帶有鮮味,絕對是令我意想不到的,另外,由大廚烹調出來的日式清酒煮蜆,更是別具風味, 不自覺也把這個 清酒湯底也暢飲下去了,但完全不覺得口乾, 絕對是值得嘉許的一環。
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餐廳位於淘大,正正位於九龍灣鐵路站附近,這次和朋友前來,我們點選了的就是日本a5佐賀和牛二人前。
這份二人前內裏包含了日本a5佐賀黑毛和牛, 美國極黑豚肉, 美洲頂級羊扒, 美國黑安格斯牛膈肌,北海道珍寶帶子,日式清酒煮蜆。
石燒最重要的當然就是食物新鮮可靠, 完全不擔心肉類的質素,全部也是信心之選,但沒想到 北海道珍寶帶子,絕對是超水準發揮 ,入口還帶有鮮味,絕對是令我意想不到的,另外,由大廚烹調出來的日式清酒煮蜆,更是別具風味, 不自覺也把這個 清酒湯底也暢飲下去了,但完全不覺得口乾, 絕對是值得嘉許的一環。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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堂食