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2022-01-03 33 瀏覽
最近留意番韓國的餐廳,朋友介紹話呢間福岡漢堡扒好食,主打石燒和牛漢堡扒, 選用100%澳洲和牛,俾埋爐具客人自己煎漢堡,好食得黎又好玩。除咗一系列嘅漢堡扒外,亦有意粉和牛丼選擇。第一次聽到以爲係來自日本福岡,但朋友話其實韓國餐廳。店外面已經係寫韓文。我地三個朋友六點幾黎到度都有位,人唔算多,不過7點半走個陣已經8成滿啦。想食就早D黎蘿位啦。呢度嘅漢堡扒用澳洲和牛,價錢唔會好貴,最有特色就是個漢堡扒成個肉波波咁,有三款size可以自己配搭,好得意咖。雞蛋就可以搭配芝士、菠蘿、蒜片咁。我地叫左一份二人餐,菠蘿煙肉和牛漢堡同芝士蛋蒜和牛漢堡,另外再加一份芝士蛋和牛漢堡扒。 今次話明石燒,就自己落手落腳去煮啦,自行調節牛肉生熟程度去煎,但是一開始都難控制火候咖,好容易變曬碳咁。。。塊熱石其實都幾熱咖,最好黎到之後等一等先,之後盡量將波波肉切成一塊塊薄片咁黎煎,輕輕將佢煎一煎,三秒就好反一反啦,跟著不停咁樣重複煎,其實都幾好玩,自己控制火候啦。到識得控制火候已經燒曬啦。石塊唔夠熱可以麻煩店員換過一塊,慢慢燒。煙肉有驚喜,好香好好未。D牛肉好滑,唔鞋口,食到停唔到口啊! 我地幾個朋友食曬個肉球都已
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最近留意番韓國的餐廳,朋友介紹話呢間福岡漢堡扒好食,主打石燒和牛漢堡扒, 選用100%澳洲和牛,俾埋爐具客人自己煎漢堡,好食得黎又好玩。除咗一系列嘅漢堡扒外,亦有意粉和牛丼選擇。
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第一次聽到以爲係來自日本福岡,但朋友話其實韓國餐廳。店外面已經係寫韓文。我地三個朋友六點幾黎到度都有位,人唔算多,不過7點半走個陣已經8成滿啦。想食就早D黎蘿位啦。
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呢度嘅漢堡扒用澳洲和牛,價錢唔會好貴,最有特色就是個漢堡扒成個肉波波咁,有三款size可以自己配搭,好得意咖。雞蛋就可以搭配芝士、菠蘿、蒜片咁。
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我地叫左一份二人餐,菠蘿煙肉和牛漢堡同芝士蛋蒜和牛漢堡,另外再加一份芝士蛋和牛漢堡扒。 今次話明石燒,就自己落手落腳去煮啦,自行調節牛肉生熟程度去煎,但是一開始都難控制火候咖,好容易變曬碳咁。。。
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塊熱石其實都幾熱咖,最好黎到之後等一等先,之後盡量將波波肉切成一塊塊薄片咁黎煎,輕輕將佢煎一煎,三秒就好反一反啦,跟著不停咁樣重複煎,其實都幾好玩,自己控制火候啦。到識得控制火候已經燒曬啦。石塊唔夠熱可以麻煩店員換過一塊,慢慢燒。

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煙肉有驚喜,好香好好未。D牛肉好滑,唔鞋口,食到停唔到口啊! 我地幾個朋友食曬個肉球都已經好飽啦,再加兩杯飲品啦,蜂蜜柚子茶加西遊梳打。 個人強烈建議一定要配番一杯凍飲,好清新,冰夠曬多,但實在太熱氣啦,有杯凍飲先解到喝。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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堂食