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石屎森林探險記
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等級4
2024-06-26
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閒日游走九龍灣石屎森林,俾我發現1間寶藏餐廳
牧羊少年咖啡館
牧羊少年咖啡館

聽聞餐廳面積好大成4千幾呎,入到去空間感好強
牧羊少年咖啡館
牧羊少年咖啡館

以植物配柔和燈光及木系傢俬,佈置分為唔同主題,每個角落影出嚟都幾有mood同氣勢
THE ALCHEMIST CAFE
THE ALCHEMIST CAFE

不同區域幾適合一大班人或倆小口子嚟食飯聚餐
THE ALCHEMIST CAFE
THE ALCHEMIST CAFE

個餐牌整得幾有心思,好似本台灣旅遊雜誌咁、啲相影得幾好feel

睇中呢幾樣食物即刻落單先

♤salted egg yolk tiger shrimp
金沙鹹蛋黃鳳尾蝦
金沙鹹蛋黃鳳尾蝦
金沙鹹蛋黃鳳尾蝦
▪︎一點就好快上枱,聞落okay幾香,食落唔會太鹹有淡淡鹹蛋黃起沙口感和香草味,蝦本身都夠爽脆最欣賞係每隻蝦都挑乾淨無腸
金沙鹹蛋黃鳳尾蝦
金沙鹹蛋黃鳳尾蝦

【自由自在1人套餐】

♤baked octopus balls with teriyaki sauce (4pcs)
燒汁焗八爪魚丸 (跟餐)
燒汁焗八爪魚丸
燒汁焗八爪魚丸
▪︎味道似普通墨魚丸有啲平凡,就當小食過下口癮

♤shio koji grilled halibut with australian broccolini & ratatouille
鹽麴燒比目魚 伴 烤澳洲西蘭花・普羅旺斯燉菜
shio koji grilled halibut with australian broccolini & ratatouille
shio koji grilled halibut with australian broccolini & ratatouille
▪︎我堅鍾意食魚,點呢個幾啱胃口。魚做出嚟色水幾靚又香
鹽麴燒比目魚 伴 烤澳洲西蘭花・普羅旺斯燉菜
鹽麴燒比目魚 伴 烤澳洲西蘭花・普羅旺斯燉菜
▪︎一切落去感覺魚身唔乾柴,入口充滿魚油香、皮脆肉嫩滑帶點甜味,質素令人喜出望外澳洲西蘭花同埋普羅旺斯燉菜都唔錯

♤häagen-dazs 雪糕 (跟餐)
▪︎係馬卡龍味,食到啲一粒粒嘅馬卡龍,口感有啲煙韌

♤orange day
橙色歲月 跟餐半價
橙色歲月
橙色歲月
▪︎夜媽媽本來唔想飲咖啡,但呢度其中一樣名物就係啡無奶油唔試下杯啡造型幾有氣氛,杯邊有圍咗啲糖粒,飲落去有清澀橙皮香其實幾醒神,夏天飲唔錯

♤kahlua liqueur tiramisu
卡路哇咖啡酒提拉米蘇
卡路哇咖啡酒提拉米蘇
卡路哇咖啡酒提拉米蘇
▪︎外觀亦係做得唔錯,有濃郁kahlua酒香,而蛋糕部份口感有點鬆散,同平時食開嘅tiramisu唔同
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
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