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2021-07-19
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蝦麵店的大名聽過好耐,今日終於一嚐所願,下晝2:30都要等一陣位,可能因為是星期六嘅關係。主要食蝦湯底的麵,第一次來當然試招牌。我點蝦肉肉骨麵加腐角$9及大蝦$15加薏米水$16,總共$119食得豐富啲。湯的顏色好得,好似好好味,少少辣,建議揀混合油麵及米粉的摻摻,可以試到唔同口味,有唔少蝦肉,好食,腐角是魚做的,大蝦蝦身已經起殻,幾細心;肉骨頭兩件很多肉大件,應該是煮完肉骨茶的肉,有種特別香料的味道。同伴點蝦肉貢丸麵 $60,冇加其他嘢,基本上一樣除了,貢丸非醬爆嗰種。馬來沙嗲雞肉串六串,每串雞肉都非常大件,炸過的,沙嗲醬已經塗在上面,味道跟一般跟沙嗲不同,大胃王會鍾意,會食得飽。仲點了五香脆炸豆腐豆卜,炸得香脆,唔油,加落湯食好味啲。最後點熱冰糖檸檬薏米水,很能解喝。
主要食蝦湯底的麵,第一次來當然試招牌。
我點蝦肉肉骨麵加腐角$9及大蝦$15加薏米水$16,總共$119食得豐富啲。
湯的顏色好得,好似好好味,少少辣,建議揀混合油麵及米粉的摻摻,可以試到唔同口味,有唔少蝦肉,好食,腐角是魚做的,大蝦蝦身已經起殻,幾細心;肉骨頭兩件很多肉大件,應該是煮完肉骨茶的肉,有種特別香料的味道。
同伴點蝦肉貢丸麵 $60,冇加其他嘢,基本上一樣除了,貢丸非醬爆嗰種。
馬來沙嗲雞肉串六串,每串雞肉都非常大件,炸過的,沙嗲醬已經塗在上面,味道跟一般跟沙嗲不同,大胃王會鍾意,會食得飽。
仲點了五香脆炸豆腐豆卜,炸得香脆,唔油,加落湯食好味啲。
最後點熱冰糖檸檬薏米水,很能解喝。
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