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2018-10-16
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香港好少有以狗仔為主題嘅餐廳,身為愛狗之人嘅我,經過見到一個傻更更嘅八哥頭象,本身以為係賣寵物用品點知原來係cafe嚟㗎!!咁可愛又咁特別唔食點得呀。本menu都印有八哥嘅大嘜頭,真係好得意。煎焦糖鴨肝配砵酒汁,鴨肝煎到有少少脆面 咬落好有油脂香,啲鴨油係口到爆發出嚟,一定要配埋砵酒汁食,個人覺得食落會清爽啲同無咁油膩。碳燒西冷扒,碟邊有隻細pug係到好qq呀,西冷扒要咗五成出嚟熟咗啲啲,肉質都算軟嫩多汁。法式羊架,依隻pug就無咁清楚啦。羊架要咗五成出到嚟岩岩好五成,肉夠嫩夠juicy羊味濃郁,咬落啖啖肉好享受。法式焦糖燉蛋,焦糖脆面燒得唔夠均勻,但佢入面嘅燉蛋好嫩好滑,仲好香雲呢拿味,細細個岩岩好作為完美ending。
身為愛狗之人嘅我,
經過見到一個傻更更嘅八哥頭象,
本身以為係賣寵物用品
點知原來係cafe嚟㗎!!
咁可愛又咁特別唔食點得呀。
本menu都印有八哥嘅大嘜頭,
真係好得意。
煎焦糖鴨肝配砵酒汁,
鴨肝煎到有少少脆面 咬落好有油脂香,
啲鴨油係口到爆發出嚟,
一定要配埋砵酒汁食,
個人覺得食落會清爽啲同無咁油膩。
碳燒西冷扒,碟邊有隻細pug係到好qq呀,
西冷扒要咗五成出嚟熟咗啲啲,
肉質都算軟嫩多汁。
法式羊架,依隻pug就無咁清楚啦。
羊架要咗五成出到嚟岩岩好五成,
肉夠嫩夠juicy羊味濃郁,
咬落啖啖肉好享受。
法式焦糖燉蛋,
焦糖脆面燒得唔夠均勻,
但佢入面嘅燉蛋好嫩好滑,
仲好香雲呢拿味,
細細個岩岩好作為完美ending。
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