影片
更多
2014-12-27
471 瀏覽
這個聖誕假期，Arome 東海堂的聖誕樹蛋糕絕對是完全大比數洗板的一個應節蛋糕，通常這裡鮮色而帶造型的蛋糕都不被看好，可是這個抹茶白朱古力慕絲蛋糕完全是睇得又食得，連帶放面的Jelly都超彈牙，真心推介 外層確實是噴了較鮮的色素，也有幾個小孔將Jelly固定，樹頂還有星星朱古力啊!! 當大家以為這個也是伏的時候，卻正正被打倒了，當中的抹茶白朱古力慕絲蛋糕丁點不甜膩，既有抹茶應有的澀味，但一下子就被白朱古力的細膩給中和了在平安夜的晚上，一來是跟家人開Christmas Party，同時也是為聖誕節生日的媽咪慶祝生日，三來也是我們倆的周年紀念，2014已經是10th Anniversary了 =] 從前拍拖總掛著外出外出外出，有小朋友後就更歸家，這幾年都跟家人過；所以我們的聖誕樹上也點了蠟燭! 魚子醬興奮的吹了好幾轉還未夠喉，大人小朋友都吃得滋味又盡興 層次分明，既有抹茶mousse，白朱古力夾層的上下還有朱古力sponge cake夾著，原來這就是不過甜的小玄機，認真細心考慮過味道上的配搭 近年Arome 推出的特別蛋糕都好受歡迎，Miffy的我們也吃了三次，還有前前後後的抹茶、芝士蛋糕
外層確實是噴了較鮮的色素，也有幾個小孔將Jelly固定，樹頂還有星星朱古力啊!! 當大家以為這個也是伏的時候，卻正正被打倒了，當中的抹茶白朱古力慕絲蛋糕丁點不甜膩，既有抹茶應有的澀味，但一下子就被白朱古力的細膩給中和了
在平安夜的晚上，一來是跟家人開Christmas Party，同時也是為聖誕節生日的媽咪慶祝生日，三來也是我們倆的周年紀念，2014已經是10th Anniversary了 =] 從前拍拖總掛著外出外出外出，有小朋友後就更歸家，這幾年都跟家人過；所以我們的聖誕樹上也點了蠟燭! 魚子醬興奮的吹了好幾轉還未夠喉，大人小朋友都吃得滋味又盡興
層次分明，既有抹茶mousse，白朱古力夾層的上下還有朱古力sponge cake夾著，原來這就是不過甜的小玄機，認真細心考慮過味道上的配搭
近年Arome 推出的特別蛋糕都好受歡迎，Miffy的我們也吃了三次，還有前前後後的抹茶、芝士蛋糕、水果蛋糕等等等，幾乎每次聚會都吃東海堂的出品，希望未來推出更多睇得又食得的蛋糕 =]
張貼
