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2018-10-10
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今晚放工又要OT,之後就要趕去銅鑼灣同M佬睇戲 -《登月第一人》,所以求其咬咗個包就算,點知一路睇戲,我個肚就餓到咕咕聲,睇完2個半鐘嘅電影之後,都已經11點幾,我本身諗住食串燒賣就算,但M佬話返工咁辛苦,要帶我去食銅鑼灣深宵食堂。燒白鱔厚肉嘅白鱔真係好正!白鱔嘅外皮燒到脆脆哋,魚肉嫩滑彈牙,咬落去仲有好多魚油,最重要係完全無骨,配埋秘製醬汁,真係好match!芝麻雞翼大量嘅芝麻,令到雞翼更加香口。熱辣辣,炸到雞皮夠脆,雞肉多汁惹味。川式燒茄子基本上食串燒都必定叫嘅就係茄子,茄子劏開一半,鋪上大量蒜蓉、醬汁同辛辣粉,真係好有四川風味,味道香濃微辣,超香嘅蒜蓉為茄子加滿分!芝士蟹肉煎蛋玉子上面寫住深宵兩隻字,真係努有feel。嫩滑嘅玉子釀滿芝士同蟹肉,切開滑滑玉子仲有芝士流出,口感豐富,味道唔錯。汁燒牛肉飯秘製嘅醬汁令呢個牛肉飯更香更濃,越食越開胃,份量唔會話太多,啱晒呢啲時間食。
燒白鱔
厚肉嘅白鱔真係好正!白鱔嘅外皮燒到脆脆哋,魚肉嫩滑彈牙,咬落去仲有好多魚油,最重要係完全無骨,配埋秘製醬汁,真係好match!
芝麻雞翼
大量嘅芝麻,令到雞翼更加香口。熱辣辣,炸到雞皮夠脆,雞肉多汁惹味。
川式燒茄子
基本上食串燒都必定叫嘅就係茄子,茄子劏開一半,鋪上大量蒜蓉、醬汁同辛辣粉,真係好有四川風味,味道香濃微辣,超香嘅蒜蓉為茄子加滿分!
芝士蟹肉煎蛋
玉子上面寫住深宵兩隻字,真係努有feel。嫩滑嘅玉子釀滿芝士同蟹肉,切開滑滑玉子仲有芝士流出,口感豐富,味道唔錯。
汁燒牛肉飯
秘製嘅醬汁令呢個牛肉飯更香更濃,越食越開胃,份量唔會話太多,啱晒呢啲時間食。
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