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2022-09-19
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#對芋泥嘅實驗精神濃厚全港嘅芋泥吐司邊有咁易試得晒!嗰頭想畀個胃抖抖,呢頭就發現又再有店可探!#芋泥肉鬆蛋吐司 係第一次食到加蛋嘅配搭,化學作用唔算大,不過主角芋泥我就真心鍾意,見老闆塗抹上吐司時都要用啲力,就feel到係偏結實同有顆粒嘅texture。味道方面完全食得出係冇乜奶同糖,令我有種似食緊homemade嘅純綷感覺。但如果你鍾意甜度高、幼滑或者有奶香嘅咁就係另一回事嘞(頭盔已戴穩),反而建議可以試試另一款 4.3特濃牛奶製嘅 #芋泥鮮奶,超多芋泥得嚟又飲到濃郁奶香。大概係小店經營,所以老闆喺食材上都好有心去研發最好嘅口味配搭。例如個 #牛油果甘露雪沙 經改良再改良後嘅版本,椰奶加牛油果blend出嚟嘅風味比牛奶出色,底層西柚肉同大粒西米唔違和反而仲多咗兩層口感,碗上嘅話相信就係一道甜品無異。店舖期間限定 #奶蓋抺茶豆乳 唔算係濃抹路線但豆味香濃,奶蓋同樣係豆奶製,幾啱豆乳控。整體而言係一間有heart嘅小店,其實識揀嘅話廢水都唔一定廢,真心都可以係健康嘢 LOL
#對芋泥嘅實驗精神濃厚全港嘅芋泥吐司邊有咁易試得晒!嗰頭想畀個胃抖抖,呢頭就發現又再有店可探!
#芋泥肉鬆蛋吐司 係第一次食到加蛋嘅配搭,化學作用唔算大,不過主角芋泥我就真心鍾意,見老闆塗抹上吐司時都要用啲力,就feel到係偏結實同有顆粒嘅texture。味道方面完全食得出係冇乜奶同糖,令我有種似食緊homemade嘅純綷感覺。但如果你鍾意甜度高、幼滑或者有奶香嘅咁就係另一回事嘞(頭盔已戴穩),反而建議可以試試另一款 4.3特濃牛奶製嘅 #芋泥鮮奶,超多芋泥得嚟又飲到濃郁奶香。
大概係小店經營,所以老闆喺食材上都好有心去研發最好嘅口味配搭。例如個 #牛油果甘露雪沙 經改良再改良後嘅版本,椰奶加牛油果blend出嚟嘅風味比牛奶出色,底層西柚肉同大粒西米唔違和反而仲多咗兩層口感,碗上嘅話相信就係一道甜品無異。店舖期間限定 #奶蓋抺茶豆乳 唔算係濃抹路線但豆味香濃,奶蓋同樣係豆奶製,幾啱豆乳控。整體而言係一間有heart嘅小店,其實識揀嘅話廢水都唔一定廢,真心都可以係健康嘢 LOL
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