麵屋丸京

呢間長期都係要排隊，基本上晚飯時間去點都要等等
終於的起心肝去試試

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佢拉麵既配搭都有幾款，可以揀埋湯底，但美中不足係冇得仔細揀埋麵質，所以冇得揀我想要既硬身麵

正題

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叫左丸京拉麵，一上黎個觀感都好震撼，滿滿既叉燒🤣🤣

佢有兩款叉燒，一款叫真叉燒、一款普通叉燒，食落肉質係接近，一款有帶點煙燻、調過味既，另一款就係一般平時食既拉都叉燒。對我個人而言，普通叉燒好食啲😌

湯底叫左濃，入面係重重豬骨配醬油既味，因為係重豬骨，所以油脂會比較多而且較黏，味道係唔錯既，所以整體配搭都幾好食