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2016-10-31
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週日訓到自然醒，就同屋企人去嘆茶！ 灣仔最近新開了金功夫點心，那就試試吧！ 以為只是普通一間街坊小茶店，想不到店內裝修也非常講究，環境非常舒適。 新開張的關係，店內進行優惠一蚊粒蝦餃（$1/1粒），每人限叫2隻。 這個金功夫蝦餃皇原價$12/粒，所以絕對超值！ 蝦餃賬卜卜，非常大隻。皮薄蝦肉夠多，肉汁夠鮮，果然是店內招牌。 南翔小籠包（$26） 小籠包同樣非常飽滿大粒，咬下時鮮甜肉汁流出，餡料夠香，配上醋吃一流，吃時要小心燙口。 黑芝麻松皮包（$10/隻） 芝麻松皮包也是店內推介食品之一，最少點2個。 松皮包外層像馬拉糕，鬆軟可口，咬開後，便見黑芝麻餡料緩緩流出，非常香口。 碧綠帶子腸（$36） 腸粉皮香滑夠薄，配上粒粒鮮甜嫩滑的帶子粒很好吃呢！ 酥皮香麻蘿蔔糕（$28） 芝麻酥皮包住蘿蔔絲，製作非常創新，外層香脆可口，伴上咸香的蘿蔔絲，惹味無比。 鳳凰香煎糯米雞（$28） 糯米雞同樣做得非常特別，糯米雞兩邊煎得金黃香脆，內餡夠多，肉汁香濃，軟腍的糯米雞帶香脆的口感，口感層次日舜間提升。 蒜香鮮蝦長春卷（$26） 春卷一份有3條，長長的非常方便，入面包住蒜香鮮蝦
灣仔最近新開了金功夫點心，那就試試吧！
以為只是普通一間街坊小茶店，想不到店內裝修也非常講究，環境非常舒適。
新開張的關係，店內進行優惠一蚊粒蝦餃（$1/1粒），每人限叫2隻。
這個金功夫蝦餃皇原價$12/粒，所以絕對超值！
蝦餃賬卜卜，非常大隻。皮薄蝦肉夠多，肉汁夠鮮，果然是店內招牌。 南翔小籠包（$26）
小籠包同樣非常飽滿大粒，咬下時鮮甜肉汁流出，餡料夠香，配上醋吃一流，吃時要小心燙口。 黑芝麻松皮包（$10/隻）
芝麻松皮包也是店內推介食品之一，最少點2個。
松皮包外層像馬拉糕，鬆軟可口，咬開後，便見黑芝麻餡料緩緩流出，非常香口。 碧綠帶子腸（$36）
腸粉皮香滑夠薄，配上粒粒鮮甜嫩滑的帶子粒很好吃呢！ 酥皮香麻蘿蔔糕（$28）
芝麻酥皮包住蘿蔔絲，製作非常創新，外層香脆可口，伴上咸香的蘿蔔絲，惹味無比。 鳳凰香煎糯米雞（$28）
糯米雞同樣做得非常特別，糯米雞兩邊煎得金黃香脆，內餡夠多，肉汁香濃，軟腍的糯米雞帶香脆的口感，口感層次日舜間提升。 蒜香鮮蝦長春卷（$26）
春卷一份有3條，長長的非常方便，入面包住蒜香鮮蝦，惹味可口。 豉椒排骨煲仔飯（$26）
煲仔飯是最為吸睛的，擺碟精美。 飯粒有嚼口，幾件排骨放在蒸飯上，用上蒜蓉豉椒醃製，每件肥美厚肉，食落濃郁惹味。 鯇魚腩生滾粥（$30）
生滾粥粥底綿滑，鯇魚夠滑但骨較多，吃時要小心一點，吃一碗也非常飽肚。
還配有一碟薄脆呢！
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