湯底有十多款，但最吸引我的就是麻辣火鍋，因為很久無去過台灣，好懷台式麻辣，香港其他一人一鍋餐廳的麻辣火鍋，通常都不太對辦。這次來到築間幸福鍋物，湯底一來到，我就覺得選對了！湯底麻辣程度恰到好處，又不會一味死鹹，加上有我最喜歡的鴨血和豆腐，好吃得很！（可惜太開心忘了影湯底，下次再來會影返）
我們選了極奢套餐，這裡牛肉真的非常高質，最好吃的是澳洲黑毛和牛霜降，這個不會吃幾片就有很膩的感覺，令你越吃越開心的。
海鮮當中，虎蝦、龍躉班片、蚵仔都好新鮮。
不吃牛肉的朋友，有豬肉、雞肉、羊肉可選，品質也好。
飲品我飲了鳳梨冰茶和冬瓜檸檬，是台式的味道
雖然吃火鍋放題，不應該叫飯來吃，但是看到蒜片豬油飯，覺得好吸引，忍不住又點了一碗，吃了一啖就覺得驚為天人！下次再來，我會試牛筋撈飯
甜品焦糖布甸和黑糖白玉奶酪都很好吃，我們吃得非常開心。
另外值得一讚是店員的服務，由訂位到用餐，店員都好有禮貌。尤其是一位短髮高高的店員，她非常友善熱心，又向我們介紹餐廳的甜品，她推介我們吃黑糖白玉
，的確沒有介紹錯。這晚的飯局我和朋友都感到好滿足，真的令人會感到幸福
吃完後念念不忘，心裡已盤算著要約不同的朋友再來開懷大吃暢飲一番，以支持這間台灣過江龍餐廳。
強調返：無受過餐廳任何優惠和款待，只因食完呢餐覺得開心，好想分享一下:)。
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