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2009-11-02
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今晚放工本想同女友去太興食套飯, 經過烏冬店....都很久沒有食烏冬所以決定入內..經過康龍拉麵的經驗後, 這次不會一開始就點太多食物...只點了兩個烏冬..1. 叻喱炸朱扒烏冬......朱扒是一早炸定的所以不熱, 肉較硬......2. 比目魚朱骨湯底烏冬.....說是燒比目魚...但一點都不熱.....烏冬面說真的食不出是手打烏冬....湯底不合格...淡的ps 比目魚烏冬很明顯是溜單.....call 侍應追單時轉頭說因為比目魚要燒所以要等多一分鐘.....那時我明白了, 其實這個烏冬只需製作一分鐘....因為女友的炸朱扒是一早炸定, 那么比目魚必定也是一早燒好了........果然一分鐘到....魚是凍的....又一次 bingo.
經過康龍拉麵的經驗後, 這次不會一開始就點太多食物...只點了兩個烏冬..
1. 叻喱炸朱扒烏冬......朱扒是一早炸定的所以不熱, 肉較硬......
2. 比目魚朱骨湯底烏冬.....說是燒比目魚...但一點都不熱.....烏冬面說真的食不出是手打烏冬....湯底不合格...淡的
ps 比目魚烏冬很明顯是溜單.....call 侍應追單時轉頭說因為比目魚要燒所以要等多一分鐘.....那時我明白了, 其實這個烏冬只需製作一分鐘....因為女友的炸朱扒是一早炸定, 那么比目魚必定也是一早燒好了........果然一分鐘到....魚是凍的....又一次 bingo.
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