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2017-03-18 816 瀏覽
位於大埔道和深水埗交界店前的二人檯很有地道風味牛根入口即融 絕不會軟身像鼻涕般質地有一點牛酥香 我未食過咁好味嘅牛根牛腩十分入味 每一塊牛腩都有極香的牛味肉質夠林身 切後的牛腩絕不像煲湯肉般鬆散肥瘦適中 吃後沒有感覺到口渴麵質有點硬建議大家要林啲不過食麵應該要慢慢品嚐所以食慢啲都無問題真正的隱世食店!另外店主默默從熱到死的廚房為大家煮麵客人加蔥 少麵 少肥 走蔥 多腩汁 從沒有半句怨言22蚊單餸 對比起上環90蚊一碗煲湯肉麵絕對係嵩記大勝
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位於大埔道和深水埗交界
店前的二人檯很有地道風味

牛根入口即融 絕不會軟身像鼻涕般質地
有一點牛酥香 我未食過咁好味嘅牛根

牛腩十分入味 每一塊牛腩都有極香的牛味
肉質夠林身 切後的牛腩絕不像煲湯肉般鬆散
肥瘦適中 吃後沒有感覺到口渴

麵質有點硬
建議大家要林啲
不過食麵應該要慢慢品嚐
所以食慢啲都無問題

真正的隱世食店!


另外店主默默從熱到死的廚房為大家煮麵
客人加蔥 少麵 少肥 走蔥 多腩汁 從沒有半句怨言

22蚊單餸 對比起上環90蚊一碗煲湯肉麵

絕對係嵩記大勝
牛根腩麵
$33
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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牛根腩麵
$ 33