真心 (已結業)

約左朋友係中環食飯，上openrice 睇到呢間日式料理好吸引，就預先卜定枱先。睇到食評好多blogger 都話魚生丼好新鮮、好抵食。食完，係真心好味。我地叫左两款魚生丼，因為我地係魚生發燒友🙊🙊。一個係三文魚丼，三文魚望落已經好新鮮，食落去果然係好好好鮮味，唔會有細骨，塊塊魚都肉厚實細緻、油花分布均勻，而且佢油脂香氣十足。😋另外一個叫左吞拿魚丼，其實係吞拿魚腩蓉。呑拿魚剁碎后拌飯食落更細緻，魚蓉都好細滑。一場黎到，我地仲叫埋燒三文魚骨😍岩岩燒好，三文魚香撲鼻，忍唔住要食左啖先影相。魚肉唔會燒到好老無水，味道一流👍👍😍