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2010-10-07
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我和老婆到沙田除了打算到UCC試自助沙律吧外, 還有另外一個任務, 就是要食近期在Openrice排名上升得很快, 打進了近30日十大升幅榜的菓匠茶屋內之綠茶牛乳軟雪糕.菓匠茶屋的產品, 我們之前已經試過, 當時是買了它的綠茶紅豆mochi, 老婆一試就讚不絕口, 對這兒的食品非常之有信心, 所以今次見到它的軟雪糕能夠受到大家的好評, 我們絕不感到意外. 亦相信它不會令我們失望. 雖然已有一段時間沒有來過, 但店子仍一如以前, 位於City'Super內收銀處的旁邊, 離遠已經看見大大個綠茶雪糕的牌子掛在店子的上方, 所以很容易找. 去到時已經有6-7個人在排隊購買,雪糕味道有三種, 分別是宇治抺茶, 北海道牛奶和包含兩種味道的扭紋款式. 淨抺茶味賣26元, 北海道牛奶味賣22元, 扭紋味則賣24元, 可以連脆cone或不連脆cone. 如果想豐富些, 亦可以選擇加其他的配料, 共有三種配搭, 分別是十勝紅豆+日本白玉(mochi) : 加8元 日本白玉(mochi)+抺茶啫喱 : 加10元十勝紅豆+日本白玉(mochi)+抺茶啫喱 : 加13元 商議一輪後, 我們選了扭紋味+十勝紅豆
菓匠茶屋的產品, 我們之前已經試過, 當時是買了它的綠茶紅豆mochi, 老婆一試就讚不絕口, 對這兒的食品非常之有信心, 所以今次見到它的軟雪糕能夠受到大家的好評, 我們絕不感到意外. 亦相信它不會令我們失望.
雖然已有一段時間沒有來過, 但店子仍一如以前, 位於City'Super內收銀處的旁邊, 離遠已經看見大大個綠茶雪糕的牌子掛在店子的上方, 所以很容易找. 去到時已經有6-7個人在排隊購買,雪糕味道有三種, 分別是宇治抺茶, 北海道牛奶和包含兩種味道的扭紋款式.
淨抺茶味賣26元,
北海道牛奶味賣22元,
扭紋味則賣24元,
可以連脆cone或不連脆cone. 如果想豐富些, 亦可以選擇加其他的配料, 共有三種配搭, 分別是
十勝紅豆+日本白玉(mochi) : 加8元
日本白玉(mochi)+抺茶啫喱 : 加10元
十勝紅豆+日本白玉(mochi)+抺茶啫喱 : 加13元
商議一輪後, 我們選了扭紋味+十勝紅豆+日本白玉這個組合, 成本是32元.
這兒的北海道牛奶雪糕, 當然是用今夏紅到發紫的3.6牛乳所做, 之前已經試過用這牛乳做的甜品, 今次轉為軟雪糕, 一食入口, 嘩! 好味到不得了! 牛乳味極度濃烈, 簡直充滿了每個味蕾, 明顯用料充足, 牛奶落得很重手, 跟老麥或7記的相比完全是天上和地下的分別, 原來用北海道3.6牛乳做的軟雪糕可以好食到這個地步. 抺茶味道剛剛好, 有豐富綠茶味之餘又不會太過苦, 一食就知是用了上等的綠茶粉而製成. 最難得的是軟雪糕真的做如絲般軟滑, 滑溜的程度絕對是頂級的水準, 即使雪糕吞下後, 濃濃的牛奶和抺茶味還會殘留在口中, 這杯絕對是我食過有史以來最香濃和軟滑的一次軟雪糕.
不單只軟雪糕好味, 連另加的十勝紅豆和日本白玉也異常出色. 紅豆味道很濃, 甜度啱啱好, 吃了不會有過漏之感; 日本白玉雖然沒有任何餡料在內, 但咬落去細啐之下可以感覺到陣陣的麵粉香味, 而且這兒的mochi非常煙韌, 和帶甜味的紅豆一起吃簡直是絕配之組合.
總之, 這裏的軟雪糕由於在用料方面一絲不茍, 所以味道上一定是滿分了. 雖然和坊間很多賣軟雪糕的地方相比, 價錢上是貴了一大截, 但仍然是貴得有道理, 難怪我們在City'Super品嚐雪糕時, 不斷有人幫趁, 拿著一個cone邊行邊食. 所以有質素的食物幾時都是有市場的. 鍾意抺茶或牛乳味雪糕的你一定要試, 絕對值得推介.
下次會試純宇治抺茶味連脆cone, 大大杯一路行一路食好開心呢!
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