越色牛肉粉餐廳 (已結業)

數次光顧這越色湯粉不知原來其湯底是出色之作要知湯底好味與否一試便知生牛肉湯檬粉我要了生牛肉湯檬粉，雖知牛肉湯河較湯檬好食，但我喜歡在越南餐廳食凍/撈檬粉，這是首次試食生牛肉湯檬粉，果然其湯底好味清甜有肉骨味，半生熟牛肉浸在湯內一會後令湯底更稠，特出牛肉鮮味，連湯飲可補血呢…牛肉本身又補鈣，日後再食必食這款生牛肉湯檬粉不足之處是檬粉太碎生熟牛筋腩湯河牛筋及牛腩軟腍入味，河粉不太腍剛剛好