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2009-01-08
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小弟很喜歡吃日式燒肉,特別是在寒冬之下,一大伙人圍在電爐邊享受甘香肥美的牛肉,再吃一口日式米飯送之,真箇是人生一大樂事今天午飯沒有一大伙人同往,只是一支公坐在四人卡座上,邊打着NDS邊等吃,孤獨等緊一時半,正值午飯的高峰時間,身旁的OL們叫的儘是湯烏冬或石頭飯等的速食套餐。小弟有的是時間,來這兒不吃燒肉,怎對得起自己 ?燒肉套餐有多款配料選擇。自己一向最愛吃牛舌,自然就是在必揀之列了。見又有和牛可選,就來個雙併好了....套餐除了燒肉之外,還有前菜好kimchi、木魚碎豆腐及tempura。以一個百多大洋的set來說,實在蠻抵吃的....Kimchi味很甜,辣度欠奉,是日式的做法。吃慣傳統韓式的可能覺得不是味兒,小弟倒覺得不錯,甜甜的用來伴飯也挺合胃口的;豆腐很滑,但豆味欠奉,不過味淡的豆腐配上帶點鹹的木魚碎卻很夾味,也是伴飯之選;天婦羅的油份太多,看看那張吸油tissue便知了,吃進口是膩膩的....這兒用的號稱是黑毛和牛,當然午飯時候吃到的都不會算是什麼高級數的,不過看見那牛肉脂肪分佈得挺均勻,吃進口甜汁流出,肉也是嫩滑無渣。雖然不及上次在和宴吃到的,但也可算是有水準....牛舌片
今天午飯沒有一大伙人同往,只是一支公坐在四人卡座上,邊打着NDS邊等吃,孤獨等緊
一時半,正值午飯的高峰時間,身旁的OL們叫的儘是湯烏冬或石頭飯等的速食套餐。小弟有的是時間,來這兒不吃燒肉,怎對得起自己 ?
燒肉套餐有多款配料選擇。自己一向最愛吃牛舌,自然就是在必揀之列了。見又有和牛可選,就來個雙併好了....
套餐除了燒肉之外,還有前菜好kimchi、木魚碎豆腐及tempura。以一個百多大洋的set來說,實在蠻抵吃的....
Kimchi味很甜,辣度欠奉,是日式的做法。吃慣傳統韓式的可能覺得不是味兒,小弟倒覺得不錯,甜甜的用來伴飯也挺合胃口的;豆腐很滑,但豆味欠奉,不過味淡的豆腐配上帶點鹹的木魚碎卻很夾味,也是伴飯之選;天婦羅的油份太多,看看那張吸油tissue便知了,吃進口是膩膩的....
這兒用的號稱是黑毛和牛,當然午飯時候吃到的都不會算是什麼高級數的,不過看見那牛肉脂肪分佈得挺均勻,吃進口甜汁流出,肉也是嫩滑無渣。雖然不及上次在和宴吃到的,但也可算是有水準....
牛舌片得薄如紙,就算夾起數塊將之拼在一起來吃也是嫌它太薄,而且肉質不夠彈口,太失望了
結尾的咖啡不夠香濃,回甘味不足,失望 x 2....
吃至此處,發覺襯衫滿是油煙味,這裏的抽風系統真要改善一下......
雖然未吃過這兒的dinner,但光是看這個lunch set的水平,小弟下次再揀,還是到和宴或伊呂波較有保證....
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