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2011-07-17
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在荃灣食飯已經吃得有點麻木,有人提議到新明發吃點心,我都沒有反對,反正填飽肚子就算。就是門前的點心檔,給予我第一印象是吃點心的。因此,縱然這裡炒飯麵,甚至特餐常餐之類供應,我也沒有理會。蒸飯也點了三盅,米飯不會太硬,淋上蒸飯豉油也幾好吃。鳳爪入味,唔會太稔身;排骨件件是骨連肉,而且頗有肉味;咸魚很香,肉餅口感實在;滑雞真的軟滑,都對辦。很少吃到鵪鶉蛋燒賣了,雖然這兒也不是最傳統的那款,味道總算唔差,收貨了;蝦餃則只是麻麻,皮雖不厚,卻是黏牙又黏筷子的,蝦肉多,但就唔得爽口;大包拿上手是凍的,皮較韌,餡料則是暖的,好在裡頭既雞肉尚且嫩滑,也有一整隻鵪鶉蛋,才挽回點分數。幾十蚊已經可以落樓,真真划算。
就是門前的點心檔,給予我第一印象是吃點心的。因此,縱然這裡炒飯麵,甚至特餐常餐之類供應,我也沒有理會。
蒸飯也點了三盅,米飯不會太硬,淋上蒸飯豉油也幾好吃。鳳爪入味,唔會太稔身;排骨件件是骨連肉,而且頗有肉味;咸魚很香,肉餅口感實在;滑雞真的軟滑,都對辦。
很少吃到鵪鶉蛋燒賣了,雖然這兒也不是最傳統的那款,味道總算唔差,收貨了;蝦餃則只是麻麻,皮雖不厚,卻是黏牙又黏筷子的,蝦肉多,但就唔得爽口;大包拿上手是凍的,皮較韌,餡料則是暖的,好在裡頭既雞肉尚且嫩滑,也有一整隻鵪鶉蛋,才挽回點分數。
幾十蚊已經可以落樓,真真划算。
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