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2018-03-16
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屋企人想食北京填鴨~除左酒樓,系北區好似唔覺有,上網再搵一搵粉嶺中心翻新後好多店鋪唔同哂,呢間湘川滬有填鴨食,又有水煮牛,酸辣湯~價錢,份量中等~適合4-6人～咁就可以叫多點菜色。鎮江肴肉$50(六件)肴肉大件,肉絲多又大條有嚼口,湯汁頗濃,在口內溶化的感覺很特別~清炒溫室豆苗$58炒豆苗份量頗多,新鮮爽口,少有的無草青味,帶著淡淡蒜香。酸辣湯$25(一碗)非常足料,料的比例仲多過湯水~濃稠度剛好,唔洗加醋經已很夠味~我地怕太飽食唔哂,兩個人叫一碗,好抵飲！北京填鴨$238(跟薄餅16件)最期待既填鴨~因為我地通常多人食飯先會叫,薄餅會先送上,再比我地睇烤鴨既全體~就會拎入去切片,鴨片切放得很齊整,皮香脆唔會烤過火,肥瘦適中,嫩滑有肉汁,你會睇到薄薄既皮下脂肪,很香口。薄餅晶瑩剔透,夠薄有彈性。天府水煮牛$68(特價)鋪滿辣椒,蔥蒜既水煮牛少辣~牛肉很滑口~芽菜同粉吸哂辣湯汁比牛肉更辣,食得很過癮
鎮江肴肉$50(六件)
肴肉大件,肉絲多又大條有嚼口,湯汁頗濃,在口內溶化的感覺很特別~
清炒溫室豆苗$58
炒豆苗份量頗多,新鮮爽口,少有的無草青味,帶著淡淡蒜香。
酸辣湯$25(一碗)
非常足料,料的比例仲多過湯水~濃稠度剛好,唔洗加醋經已很夠味~我地怕太飽食唔哂,兩個人叫一碗,好抵飲！
北京填鴨$238(跟薄餅16件)
最期待既填鴨~因為我地通常多人食飯先會叫,薄餅會先送上,再比我地睇烤鴨既全體~就會拎入去切片,鴨片切放得很齊整,皮香脆唔會烤過火,肥瘦適中,嫩滑有肉汁,你會睇到薄薄既皮下脂肪,很香口。薄餅晶瑩剔透,夠薄有彈性。
天府水煮牛$68(特價)
鋪滿辣椒,蔥蒜既水煮牛少辣~牛肉很滑口~芽菜同粉吸哂辣湯汁比牛肉更辣,食得很過癮
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