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2018-05-18
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利舞臺是老香港嘅地標，今天雖則已重建成新派商場，半圓形的入口, 總令人帶點懷舊回憶。今天重遊舊地，戲院已不復再，迴轉電梯兩旁都是大型的連鎖商店，接着的就是一系列銀座式的食店樂天皇朝位處商場6樓，佔地非常大，除了店內，位於店外的商埸空間亦設雅座，等候區座位亦相當舒適，真係盡顯皇朝風範店內氣氛古典幽雅，一條水池河道，詩情畫意，銅製水壺韻味十足，擺位更加一絲不苟，單是入座，看見這個埸面已很讃蘿蔔絲酥餅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️新鮮即做，入囗你會感覺到一浪接一浪的斷層，酥餅皮香，再來是清甜多汁的蘿蔔絲，正好滋潤一下吃過酥皮的乾涸，難怪這是店舖熱爆的點心。重慶紅油鮮蝦抄手⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️菜牌上有幾種抄手可供選擇，特意選擇鮮蝦，係想挑戰蝦的新鮮度，果然大大隻蝦仁，爽口彈牙，配微辣汁料，非常醒胃。京醬肉絲配薄餅⭐️⭐️⭐️⭐️啖啖肉絲輭綿腍滑，絕不痴牙，京都醬料厚厚的包裹著肉絲，配合薄餅會不自覺地吃多了，結果是薄餅吃光了，肉絲還多著呢🤪蟹粉炒飯⭐️⭐️⭐️⭐️炒飯底有濃香嘅雞蛋味，口感不是粒粒爽口的，而是軟綿綿的哪種，以重量級蟹粉作汁料，當濃味的蟹粉遇上簡單的蛋炒飯，確是天衣無縫。原味小籠包⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️千呼萬喚嘅小籠包終於出埸，吃這個也真
今天重遊舊地，戲院已不復再，迴轉電梯兩旁都是大型的連鎖商店，接着的就是一系列銀座式的食店
樂天皇朝位處商場6樓，佔地非常大，除了店內，位於店外的商埸空間亦設雅座，等候區座位亦相當舒適，真係盡顯皇朝風範
店內氣氛古典幽雅，一條水池河道，詩情畫意，銅製水壺韻味十足，擺位更加一絲不苟，單是入座，看見這個埸面已很讃
蘿蔔絲酥餅
$38
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新鮮即做，入囗你會感覺到一浪接一浪的斷層，酥餅皮香，再來是清甜多汁的蘿蔔絲，正好滋潤一下吃過酥皮的乾涸，難怪這是店舖熱爆的點心。
重慶紅油鮮蝦抄手
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菜牌上有幾種抄手可供選擇，特意選擇鮮蝦，係想挑戰蝦的新鮮度，果然大大隻蝦仁，爽口彈牙，配微辣汁料，非常醒胃。
京醬肉絲配薄餅
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啖啖肉絲輭綿腍滑，絕不痴牙，京都醬料厚厚的包裹著肉絲，配合薄餅會不自覺地吃多了，結果是薄餅吃光了，肉絲還多著呢🤪
蟹粉炒飯
$128
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炒飯底有濃香嘅雞蛋味，口感不是粒粒爽口的，而是軟綿綿的哪種，以重量級蟹粉作汁料，當濃味的蟹粉遇上簡單的蛋炒飯，確是天衣無縫。
原味小籠包
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原味小籠包⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️千呼萬喚嘅小籠包終於出埸，吃這個也真要留意單張的步驟，別心急給熱騰騰的濃湯燙嘴啊，能稱得上是千呼萬喚，皮薄涵靚嘅小籠包真是百分百的好味。
炒年糕
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炒年糕⭐️⭐️⭐️⭐️以上海粗炒的方式去炒年糕，味道更勝一籌，年糕完完全全入曬味，菜肉比例恰到好處，最正係年糕軟硬適中，不會實心，又不黏口，小吃多滋味，若然不是點得太多，必定全五星呢。優雅嘅環境，懷舊嘅氣氛，美味嘅食物，確是一個很值的晚上，樂天皇朝我必定會再來。

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