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餐廳: Bugis@叻沙・海南雞飯
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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來了Bgis ,一定要試他們的皇牌,海南鷄及叻吵,正如乾隆微服出巡,要深入平民吃開的虎穴,吃出地道兼隱世美食!今次到了位於鑽石山的Hollywood plaza ,如地鼠般鑽入Bgis , 地方四四方方,以4人卡位為首,予人蠻有舒服感及喜悅感!馬上叫了兩個套餐,逐一品評,看我的皇帝舌如何試出真章!海鮮叻吵套餐: 有炸棒棒蝦兩條,好味!炸野最重要是炸粉不厚,一咬有清脆聲,也吃出蝦肉的鮮味,這個做到了!海鮮叻吵十足料,兩隻中蝦,三隻蜆,豆卜及其他配菜,最梗要是叻吵湯底,微spicy ,但十分香口,香料令我好像置身於新加坡的唐人街,好有快感,一段段住事從食物味道中找回,但好像昨日發生,不堪回首!海南雞飯: 有南乳chicken wings 做先鋒,濃濃的南乳與chicken wings 永不分開,做到南乳與鷄肉水乳交融了!海南chicken 也好味,yummy ,肉質柔軟又有淡淡鷄味,配上黃油飯,好似到了極樂了!新吃法正是一口飯包著沾滿特秘醬油的一口鷄,再一口吞進嘴裡,經過吊鍾,傳入食道,再到胃部,彷彿世界衹有我同海南鷄飯!等我!I Will be back !
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來了Bgis ,一定要試他們的皇牌,海南鷄及叻吵,正如乾隆微服出巡,要深入平民吃開的虎穴,吃出地道兼隱世美食!今次到了位於鑽石山的Hollywood plaza ,如地鼠般鑽入Bgis , 地方四四方方,以4人卡位為首,予人蠻有舒服感及喜悅感!
馬上叫了兩個套餐,逐一品評,看我的皇帝舌如何試出真章!
海鮮叻吵套餐: 有炸棒棒蝦兩條,好味!炸野最重要是炸粉不厚,一咬有清脆聲,也吃出蝦肉的鮮味,這個做到了!海鮮叻吵十足料,兩隻中蝦,三隻蜆,豆卜及其他配菜,最梗要是叻吵湯底,微spicy ,但十分香口,香料令我好像置身於新加坡的唐人街,好有快感,一段段住事從食物味道中找回,但好像昨日發生,不堪回首!
海南雞飯: 有南乳chicken wings 做先鋒,濃濃的南乳與chicken wings 永不分開,做到南乳與鷄肉水乳交融了!海南chicken 也好味,yummy ,肉質柔軟又有淡淡鷄味,配上黃油飯,好似到了極樂了!新吃法正是一口飯包著沾滿特秘醬油的一口鷄,再一口吞進嘴裡,經過吊鍾,傳入食道,再到胃部,彷彿世界衹有我同海南鷄飯!
等我!I Will be back !
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食