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2021-09-15 64 瀏覽
肥雞得閒都會去科學園附近嘅單車徑解下餐廳,坦白講嗰度嘅食肆其實好少選擇,但係上星期肥仔發現咗一間新開嘅餐廳,佢係食新派中菜嘅 ,個名叫做農。入到去裝修都唔錯,佢嗰啲菜式名都幾新奇有趣,例如肥雞嗌咗個荔之趣脆 ,上到嚟竟然係一啲染咗紅色嘅脆嘅麵包糠包住蝦滑,雖然得三粒,但係每一粒嘅蝦膠分量好大,而且非常之彈牙,蝦味重,外型似到十足十一粒荔枝咁,玩味十足。佢嘅爆汁乳鴿真係好正,用咗好濃嘅滷水滷過,再用滾油炸到薄薄脆,食落去鴿香滿鼻,油水充足,真係好想再encore都嗌一隻。牛油果春捲, 估唔到兩者都可以match埋一齊,牛油果嘅軟淋, 配上春捲香脆可口皮, 健康又美味。炸芝麻綠茶湯圓, 有別於傳統嘅芝麻或者花生餡,糯香嘅糯米配上師畫嘅綠茶醬, 口感非常清新。趣緻造型嘅包點,唔止睇得,配埋濃滑嘅蓮蓉餡, 食慾大增。 呢一餐肥雞食得好開心, 佢嗰啲點心有別於傳統酒樓食嘅貨色,唔使買相一流, 味道都十分出眾。
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肥雞得閒都會去科學園附近嘅單車徑解下餐廳,坦白講嗰度嘅食肆其實好少選擇,但係上星期肥仔發現咗一間新開嘅餐廳,佢係食新派中菜嘅 ,個名叫做農。
入到去裝修都唔錯,佢嗰啲菜式名都幾新奇有趣,例如肥雞嗌咗個荔之趣脆 ,上到嚟竟然係一啲染咗紅色嘅脆嘅麵包糠包住蝦滑,雖然得三粒,但係每一粒嘅蝦膠分量好大,而且非常之彈牙,蝦味重,外型似到十足十一粒荔枝咁,玩味十足。
佢嘅爆汁乳鴿真係好正,用咗好濃嘅滷水滷過,再用滾油炸到薄薄脆,食落去鴿香滿鼻,油水充足,真係好想再encore都嗌一隻。
牛油果春捲, 估唔到兩者都可以match埋一齊,牛油果嘅軟淋, 配上春捲香脆可口皮, 健康又美味。
炸芝麻綠茶湯圓, 有別於傳統嘅芝麻或者花生餡,糯香嘅糯米配上師畫嘅綠茶醬, 口感非常清新。
趣緻造型嘅包點,唔止睇得,配埋濃滑嘅蓮蓉餡, 食慾大增。
呢一餐肥雞食得好開心, 佢嗰啲點心有別於傳統酒樓食嘅貨色,唔使買相一流, 味道都十分出眾。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-27
用餐途徑
堂食