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2008-11-19
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Take 2:18-10-2008再次嚟到愛爾蘭瘋薯檔口,可能已經係晏奏點幾鐘,所以特別多人...睇住佢哋busy過不停,開住幾個爐,狂炸薯條,如果天氣熱啲,真係辛苦到爆...我要咗一份招牌芝士瘋薯,輪候no.係425,見佢哋先call到414,心諗:真係有排等啦...等嘅位置係日之船&瘋薯之間嘅一條小巷,間中會有垃圾推過,加上人多,有時仲會有人拎住個杯埋嚟斟汽水,等嘅時候都幾唔自在...不過就係企喺度咁耐先睇到唔少製作過程,芝士係用個瓷杯裝住,放入微波爐叮溶佢,and then倒落啲薯條之中,睇落都真係幾正,其他醬料就唔洗咁麻煩...等呀等,我終於見到自己果杯啦,一手交菲一手攞貨,食到招牌芝士瘋薯,溶溶嘅芝士醬,又熱又香,真係比酸忌廉好食得多...只可惜係...一定要食得快,因為我發覺啲芝士會琼得好快,當佢冷卻咗結成一舊嘢嘅時候,就冇咁好食啦...Take 3:01-11-2008之前試咗佢哋兩款瘋薯,今次諗住試埋另一款口味---蜜糖芥茉...可能係啱啱開舖嘅關係啦,仲未見到大包圍嘅局面,只得小貓三幾隻,計埋我...落完order之後,佢哋開始炸,喺等待嘅期間,見到佢哋預備緊其他食物
再次嚟到愛爾蘭瘋薯檔口,可能已經係晏奏點幾鐘,所以特別多人...
睇住佢哋busy過不停,開住幾個爐,狂炸薯條,如果天氣熱啲,真係辛苦到爆...
我要咗一份招牌芝士瘋薯,輪候no.係425,見佢哋先call到414,心諗:真係有排等啦...
等嘅位置係日之船&瘋薯之間嘅一條小巷,間中會有垃圾推過,加上人多,有時仲會有人拎住個杯埋嚟斟汽水,等嘅時候都幾唔自在...
不過就係企喺度咁耐先睇到唔少製作過程,芝士係用個瓷杯裝住,放入微波爐叮溶佢,and then倒落啲薯條之中,睇落都真係幾正,其他醬料就唔洗咁麻煩...
等呀等,我終於見到自己果杯啦,一手交菲一手攞貨,食到招牌芝士瘋薯,溶溶嘅芝士醬,又熱又香,真係比酸忌廉好食得多...
只可惜係...一定要食得快,因為我發覺啲芝士會琼得好快,當佢冷卻咗結成一舊嘢嘅時候,就冇咁好食啦...
Take 3:01-11-2008
之前試咗佢哋兩款瘋薯,今次諗住試埋另一款口味---蜜糖芥茉...
可能係啱啱開舖嘅關係啦,仲未見到大包圍嘅局面,只得小貓三幾隻,計埋我...
落完order之後,佢哋開始炸,喺等待嘅期間,見到佢哋預備緊其他食物...
一個女人,將半個薯仔挖空心,薯肉唔知用嚟做乜,但剩返嘅皮應該都係用嚟做薯皮架啦,認真物盡其用呀...喺另一邊,我已經見到一堆薯皮落油炸緊...
微波爐裏面,正有一個瓷杯喺度團團轉,相信係我身邊果兩個女仔架啦,佢哋大概係揀咗招牌芝士瘋薯...
見到其中一個女員工(我估佢係女仔呱),晾起個炸喱,我就知道差唔多啦...睇住佢哋將啲薯條倒入個紙杯度,我就食指大動啦...
但喺呢一刻,我睇到果個疑似女員工嘅人,唔小心將一條薯條倒咗落枱,雖然背住,但我都睇得好清楚,佢竟然將條薯條徒手放返入杯內,真係過份呀...而且、而且...果杯仲係我嘅添...
其實我係唔多介意,出得街食嘢,預咗乾淨極有限,但唔係咁做下話...當時我係用咗啲不滿嘅眼神望住佢,而佢自己亦知咩事,最後我亦冇講啲咩嘢...但下次再幫襯時,我諗我會多講一句:如果有薯條跌咗落枱,whatever邊度都好,一條半條我可以唔要...
講返個蜜糖芥茉瘋薯,的確係好好味,比起我之前試過嘅酸忌廉 & 芝士都好食,仲差招牌肉醬未試過,唔知試唔試埋好呢?
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