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2020-12-18
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對於今個疫情的反覆我深信很多好像我一樣喜歡出街搵食嘅人都會很糾結，因為每除一次口罩風險就會近一點，我選擇冇咁多人嘅時間去搵食，就好似今次我選擇11點左右就來到這間很有特色風格的咖啡店內。。。店舖裝修優雅亦設有戶外區，但由於入座時段真是沒有多人，所以我還是選擇室內較為溫暖～今次吸引我到訪除了食物，深信應該可以算是室內嘅環境，因為在網上邊看相已經十分吸引～舒舒服服坐下來在餐牌上便要上了一個Beef mountain donburi牛脊肉/日本菇/水波蛋/炸洋蔥片/飯HK$118.期間等候時間差不多15分鐘，但上枱的一刻完全感覺值得，因為外型以致味道都合乎自己，首先論外型方面堆砌得十分漂亮，牛肉放入口的一刻完全感覺是燒出來的感覺，燒香味十足，不過可能是堆砌期間放得比較良久所以感覺上有些微熟，論色澤方面是合格呈現的全是肉質粉紅狀態，至於洋蔥亦做得非常甜美，而米飯方面看似是珍珠米粒粒分明，水波蛋流心狀態只屬剛好,亦可能是因為堆砌的時間上延誤,上枱切起上來(水波蛋}雖則有流心,但液體狀只是輕微。。。不過以新店來講我感覺已無失色~至於叫上一杯Flat white HK$42.自己就覺得味道
店舖裝修優雅亦設有戶外區，但由於入座時段真是沒有多人，所以我還是選擇室內較為溫暖～
今次吸引我到訪除了食物，深信應該可以算是室內嘅環境，因為在網上邊看相已經十分吸引～
舒舒服服坐下來在餐牌上便要上了一個Beef mountain donburi
牛脊肉/日本菇/水波蛋/炸洋蔥片/飯HK$118.期間等候時間差不多15分鐘，但上枱的一刻完全感覺值得，因為外型以致味道都合乎自己，首先論外型方面堆砌得十分漂亮，牛肉放入口的一刻完全感覺是燒出來的感覺，燒香味十足，不過可能是堆砌期間放得比較良久所以感覺上有些微熟，
論色澤方面是合格呈現的全是肉質粉紅狀態，至於洋蔥亦做得非常甜美，而米飯方面看似是珍珠米粒粒分明，
水波蛋流心狀態只屬剛好,亦可能是因為堆砌的時間上延誤,上枱切起上來(水波蛋}雖則有流心,但液體狀只是輕微。。。
不過以新店來講我感覺已無失色~
Beef mountain donburi
$118
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至於叫上一杯Flat white HK$42.自己就覺得味道較為偏苦果酸味道比較弱～
飲咖啡是很主觀沒有好與壞， 這間的咖啡豆我只感屬於自己的普普通通～
Flate white
$42
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這邊廂便是另一座位，當日所見因為不爆場所以絕對可以算是包場的感覺蠻寫意。
環境很舒服這是一邊的位置令一邊亦有座位！
這邊廂便是另一座位，當日所見因為不爆場所以絕對可以算是包場的感覺蠻寫意。
整體來說服務/環境/食物水準我覺得都相當配合，而且坐得很舒服絕對是有回頭知念～
★當日埋單是冇八達通只有PayMe或者現金。★
《沒有加一服務》
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