名苑酒家 (已結業)

疫症期間，都不敢外出，但都要吃東西，只好到屋企附近的「名苑酒家」飲茶。此酒家因為在屋企附近，所以都幫襯過很多次，雖然已經有一段時間沒來，但今次一來，令我有驚喜，所以忍不住要寫下食評。「名苑酒家」位於「一號銀海」樓下的酒店內，所以環境不錯。可能因為疫情關係，沒有人到附近的「室內遊樂場」玩樂，所以今次來看到食客不多，這樣反而令我更放心。而且可看見枱與枱之間的距離足夠，不會與隔離枱的人太接近，所以又令我坐得更安心。再者，放上枱的碗碟，我見到職員都用正在煲滾的滾水「煲」過，送上枱都是熱辣辣的，有一次在令我很安心。這兒的點心價錢中規中矩。我們點了這兒出名的「黑豚叉燒飯」果然每次食都沒有令我失望，叉燒很林、味道亦調得不錯，推介「黑心流沙奶皇包」本人很喜歡吃流沙奶皇包，而這個奶皇包亦沒有令我失望，金黃色的奶黃一口咬落去，火山爆發般流出來，不太甜，我覺得很好食「蟲草花上湯鮮竹卷」這個點心味道不過不失。「海皇醬鳳爪」心血來潮很想吃這個像傳統鳳爪，味道不過不失，但值得一讚的是他們用了鷹嘴豆墊底，不錯！！「蝦餃」這兒的蝦餃做得不錯，皮薄不易穿，餡料紮實，口感很好，必食！總結：食物——食物味道不錯，吃完沒有口