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紅咖喱牛肉燉飯
老實講,一開始完全冇任何期望,只係想食下咖喱牛肉飯,牛肉飯一到,已經聞到好香咖喱味,賣相絕對可以,食落第一啖,WOW,非常有驚喜,上面放咗炸左既黎麥,紅咖喱味道甜甜地,飯粒煮得軟硬適中,非常入味,呢個配搭絕對有驚喜,好食。牛肉份量亦都算多,有牛肉味,有咬口。非常有創意嘅一道菜。
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威士忌焦糖豬扒配蘋果與薯泥
賣相一流,豬扒好細心已經切好一塊塊,有輕輕嘅威士忌同埋明顯既焦糖味道,配上薯蓉,好高質素嘅一道菜。豬扒唔算好厚身,口感彈牙,肥瘦適中,上乘之作。
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評分 : 8.5/10












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