寺田屋 (已結業)

朋友聚會，其中一個朋友推介寺田屋，地點對我來說很方便，就去試試喇！店面不算很大，環境一般，但食物的確很棒，我們吃了～日式冷蕃茄($40)：看到餐牌寫$80，現在半價，其實仍屬昂貴。我心中不禁嘀咕：為什麼如此普通的一個去皮蕃茄會索這個價錢？吃過才知何謂一分錢一分貨，蕃茄非常新鮮香甜，加上麻醬，好味道！櫻花蝦刺身($148)：我一直都愛吃甜蝦刺身，今次吃的櫻花蝦體積較平時吃的甜蝦大，肉更多，非常新鮮，正！炸櫻花蝦頭：自問是一個懶人，最怕拆骨去殼，所以本來不打算浪費一個蝦頭，但朋友們親身表演了「食蝦不吐殼」，強調蝦頭卜卜脆，我便試試了。嘩，果真炸得很香脆，我那笨拙的舌頭都說讚！刺身三寶($148)：用料上乘有質素，真想調查寺田屋保鮮的秘技！我驚嘆三文魚的肥美和帶子、甜蝦的鮮甜，十分美味！安格斯牛肉網燒($148)：火候控制得宜，牛肉又嫩又多汁，好！汁燒銀鱈魚($148)：單看賣相已知道它皮脆，入口更覺內軟，魚肉很滑，好！縞鰺頭($150)：對魚骨心存恐懼的我竟然很喜歡，事關我一直針對魚的面珠，又滑又嫩又沒骨，呵呵。吉列黑豚豬扒($120)：豬扒較薄，所以不會很韌，味道尚可。海膽炒飯($160