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用心❤️製造的鬆軟生日蛋糕
2016-06-06 2009 瀏覽
今次第一次在這間蛋糕店訂生日蛋糕🎂因為之前曾到訪堂食一次🍰覺得不錯😉這店是由在SEVVA有 20多年製餅經驗的前名師自立門戶開的😯雖然地理位置很不方便但用料優質 手工仔細😎每件蛋糕都美得像藝術品一樣😇因為個人是住在九龍區的但打電話預訂即可😏到當日才自取付錢😁蛋糕賣相以多朵很精緻又漂亮的栗子蓉玫瑰花🌹和色彩繽紛的蝴蝶作裝飾🎂聽說栗子蓉🌰是由法國進口所以栗蓉🌰很幼滑 甜而不膩中間的蛋糕是以鮮忌廉配雲呢拿海綿蛋糕🍰鮮忌廉十分細滑蛋糕亦鬆軟無比☺️不像栗子撻一樣以朱古力蛋糕為內層避免蓋過栗子🌰的鮮甜味唯一敗筆在於由威化曲奇做的餅底雖然餅底做得很薄 但水份太多💦💦💦所以很淋與海綿蛋糕完全分開了😢
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今次第一次在這間蛋糕店訂生日蛋糕🎂

因為之前曾到訪堂食一次🍰

覺得不錯😉
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 這店是由在SEVVA有 20多年製餅經驗的前名師自立門戶開的😯

雖然地理位置很不方便

但用料優質 手工仔細😎

每件蛋糕都美得像藝術品一樣😇

因為個人是住在九龍區的

但打電話預訂即可😏

到當日才自取付錢😁
栗子蛋糕 Chestnut  Cake
$298
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 蛋糕賣相以多朵很精緻又漂亮的栗子蓉玫瑰花🌹和色彩繽紛的蝴蝶作裝飾🎂

聽說栗子蓉🌰是由法國進口

所以栗蓉🌰很幼滑 甜而不膩

中間的蛋糕是以鮮忌廉配雲呢拿海綿蛋糕🍰

鮮忌廉十分細滑

蛋糕亦鬆軟無比☺️

不像栗子撻一樣以朱古力蛋糕為內層

避免蓋過栗子🌰的鮮甜味

唯一敗筆在於由威化曲奇做的餅底

雖然餅底做得很薄 但水份太多💦💦💦所以很淋

與海綿蛋糕完全分開了😢
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2016-06-04
    用餐途徑
    外賣自取
    人均消費
    $298 (其他)
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    栗子蛋糕 Chestnut  Cake
    $ 298