想不到在銅鑼灣中也有這種隱世小店。
裝修風格唔錯,幾舒服,亦有私隱空間。

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首先,我們點了京菜必不能少的招牌菜。

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北京烤鴨(半隻) $258
烤鴨的肉質鮮嫩,油而不膩,皮貼着肉,比其他店舖更為嫩滑爽脆,不會有皮尖着很多肉的情況,極為好吃。

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二食:津白鴨骨湯 $100
使用烤鴨的鴨骨熬製的津白湯,不油不膩,鴨味十足, 十分適合一邊吃烤鴨一邊飲用,蔡香味和鴨油香混合在一起,鮮味十足。

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雞絲粉皮 $88
這道傳統的京式小食製作得非常用心,計時十分嫩滑,配上特製的醬汁和冰冷的粉皮,使人十分開胃。

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宮保雞丁 $128
雞丁與腰果混合一起進行爆炒,香味十足,雞丁與腰果的氣味混合,再加上辣椒,又辣又香,屬於必叫之選。

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老北京炒麵 $128
傳統的北京炒粗麵,香味濃郁,鹹甜適中,具有家鄉的風味。

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滿足滿足