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2010-11-20
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有朋自遠方來, 最好就是一邊享受美食, 一邊談天說地朋友想吃法國菜, 在 openrice 看到這間餐廳在味道方面高倨榜首, 加上朋友想嚐嚐私房菜, 便來試餐湯蕃茄海鮮濃湯 - 味道香濃, 海鮮又多蘑菇湯 - 朋友說加了黑松露油, 好香前菜/b]煎鵝肝 - 外脆內軟, 油香十足, 一絶, 勝過許多貴價餐廳鴨胸沙律 - 稍為普通一點主菜/b]牛柳拼牛尾 - 牛柳肉味夠濃, 但份量少了一點; 牛尾燜得軟腍, 相對肉味較淡龍脷拼帶子 - 帶子彈牙, 龍脷加上醬汁, 又香又好味甜品/b]蘋果批伴雪糕, 巧克力慕絲 - 蘋果批的蘋果邊香脆, 正波蘿芭非 - 質感近雪芭, 較硬加上濃濃的波蘿味和草莓汁, 好特別相對其它價位相近的法式私房菜 / 餐廳, 味道大比數勝出環境不錯, 枱與枱間以屏風相隔, 私隠度足服務方面, 店長好用心介紹菜式; 而當晚大廈的電梯壞了, 更有專人下樓帶我們從另一邊搭電梯, 非常細心路過天台, 意外看到鬧市夜色, 是特別的意外收穫
朋友想吃法國菜, 在 openrice 看到這間餐廳在味道方面高倨榜首, 加上朋友想嚐嚐私房菜, 便來試
餐湯
蕃茄海鮮濃湯 - 味道香濃, 海鮮又多
蘑菇湯 - 朋友說加了黑松露油, 好香
前菜/b]
煎鵝肝 - 外脆內軟, 油香十足, 一絶, 勝過許多貴價餐廳
鴨胸沙律 - 稍為普通一點
主菜/b]
牛柳拼牛尾 - 牛柳肉味夠濃, 但份量少了一點; 牛尾燜得軟腍, 相對肉味較淡
龍脷拼帶子 - 帶子彈牙, 龍脷加上醬汁, 又香又好味
甜品/b]
蘋果批伴雪糕, 巧克力慕絲 - 蘋果批的蘋果邊香脆, 正
波蘿芭非 - 質感近雪芭, 較硬加上濃濃的波蘿味和草莓汁, 好特別
相對其它價位相近的法式私房菜 / 餐廳, 味道大比數勝出
環境不錯, 枱與枱間以屏風相隔, 私隠度足
服務方面, 店長好用心介紹菜式; 而當晚大廈的電梯壞了, 更有專人下樓帶我們從另一邊搭電梯, 非常細心
路過天台, 意外看到鬧市夜色, 是特別的意外收穫
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