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2018-11-19
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又到星期五聚會嘅時間,放工同朋友去覓食裝修走簡約風, 整整齊齊,有d似深宵食堂Menu入面都幾選擇,價錢唔貴叫咗個原條鰻魚石頭鍋飯,份量非常大,飯非常多我地揀左+芝士好cream,面果陣成pat芝士,配搭起來味道幾夾,重芝士味,非常啱芝士控嘅朋友真係原條鰻魚約20~30cm成隻手臂咁長,幾厚身有咬口,肉質有層次無骨,燒汁甜甜地煙燻味,無腥味再配襯鰻魚汁,直情係正個石頭鍋飯因為非常熱,下邊有飯焦,飯焦非常香口石鍋內珍珠米圓潤粒粒分明,熱辣辣,值得一讚另外點左個牛肉石頭鍋飯share,非常足料加配左流心太陽蛋mix燒香左既牛肉粒燒汁,邪惡但滿足!上枱黎到時,仲聽到啲吱吱聲,非常熱辣辣,撈埋溫泉蛋,牛肉燒汁加上蛋汁 呢個組合冇得輸鍋底係有有啲飯焦,令成個飯更有口感有驚喜的既食酥炸大啡菇,啡菇經過油炸不但沒有因而變得乾硬或者滲滿油份,反而變得外脆內軟,大啡菇咬落去水份豐沛,炸皮無過厚,乾爽酥脆,沾上大pat大既黑松露醬更係天衣無縫,好吃而不膩。#~~好大pat黑松露醬,一d都唔孤寒~~~叫咗特飲 整體覺得今晚很滿意,價錢合理,材料有睇頭。
裝修走簡約風, 整整齊齊,有d似深宵食堂
再配襯鰻魚汁,直情係正
石鍋內珍珠米圓潤粒粒分明,熱辣辣,值得一讚
加配左流心太陽蛋mix燒香左既牛肉粒燒汁,邪惡但滿足!
鍋底係有有啲飯焦,令成個飯更有口感
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