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2019-02-25
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素菜一向都不是小編的首選但有朋自遠方來 友人是素食者因此小編找了一家在銅鑼灣的素食餐廳與友人共享午膳台式大滷麵午餐 $98秘製滷水拼盤前菜有由蓮藕 花生 四喜烤麩組成的秘製滷水拼盤冷盤醒胃 味道鹹中帶甜木瓜雪耳花生湯雪耳一啖啖膠原蛋白 感覺滋陰潤肺木瓜清甜美味 十分適合冬天這樣乾燥的季節飲用台式大滷麵 以為只有台灣才吃到的大滷麵 在這裡都可以找到配料有紅蘿蔔 香菇 雞蛋 小棠菜柔軟的小麵吸入甜甜的鹵水汁 味道十分有趣這裡的午餐份量甚多 一定能夠吃個飽香脆腐皮卷&南瓜天婦羅這個腐皮卷的外觀像是一隻雞髀吃下去一層層的腐皮 感覺與雞肉的口感十分相似南瓜鮮甜 經油炸後製成天婦羅 味道鬆脆可口檸檬蜂蜜生薑茶隨午餐會附送一杯飲品 小編點了檸檬蜂蜜生薑茶正好在這冬天乾燥的天氣加一點滋潤總括而言小編覺得餐廳的食物十分有特色而且份量充足友人都表示十分滿意
但有朋自遠方來 友人是素食者
因此小編找了一家在銅鑼灣的素食餐廳與友人共享午膳
前菜有由蓮藕 花生 四喜烤麩組成的秘製滷水拼盤
冷盤醒胃 味道鹹中帶甜
雪耳一啖啖膠原蛋白 感覺滋陰潤肺
木瓜清甜美味 十分適合冬天這樣乾燥的季節飲用
以為只有台灣才吃到的大滷麵 在這裡都可以找到
配料有紅蘿蔔 香菇 雞蛋 小棠菜
柔軟的小麵吸入甜甜的鹵水汁 味道十分有趣
這裡的午餐份量甚多 一定能夠吃個飽
這個腐皮卷的外觀像是一隻雞髀
吃下去一層層的腐皮 感覺與雞肉的口感十分相似
南瓜鮮甜 經油炸後製成天婦羅 味道鬆脆可口
隨午餐會附送一杯飲品 小編點了檸檬蜂蜜生薑茶
正好在這冬天乾燥的天氣加一點滋潤
總括而言
小編覺得餐廳的食物十分有特色
而且份量充足
友人都表示十分滿意
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