Pancake 專門紗織 (已結業)

新一代銅鑼灣排隊店，很好彩只排了半小時，我叫了抹茶蕨餅班㦸。抹茶雪糕有香濃的綠茶味，不是死甜，夠香夠滑，大滿足！朋友們分別叫了甜薯紗織，焦糖香蕉班㦸，濃厚朱古力班㦸，雪糕雜莓班㦸。要講到較突出的，必定係甜薯紗織，雖然紗織製作需時，但甜薯紗織真係好夠甜薯味，底層的pancake食落有濃郁米香，口感濕潤，上面還放了香脆蛋白餅，口感好有層次。睇得岀店主很用心製作每個甜品，值得一讚！希望下次可試到和栗和紫薯，I’ll be back!!