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2018-06-25
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尖沙咀的厚福街,座落其內的食肆向是臥虎藏龍,大量的食客穿梭其中,由街頭小食到中式再到西式,確呈紛陳璀燦之勢!時間上又到了鬱悶炎熱潮濕的夏天,其中一種最好的消暑方式就是與好朋友吃吃好束東西,回復好心情!這樣的一個夏雨夜,與好友聚餐就選了由其引路的座落於厚福街H8大廈的名叫Y Show Tasty的西餐廳;乘座大廈的電梯,到達12樓甫一開門,已被裡面精巧的佈置所吸引;高樓底造成的空間感,恰到好處的燈光映照出掛在牆上的英文格言,醒目得來又有氣氛!加上較為闊落的餐桌椅鋪排,圍著牆邊的一排梳化,置身其中,享受著足夠的冷氣,頓時消了大半的暑氣!就連餐具上也擺放著格言名片,可供客人取走留念;單憑這點,可看出餐廳想要走的精緻與文化路線是到位的!菜單選擇適中,與好友看過後,挑了各自的心水,就即刻落單;前菜的--水牛芝士沙律配日本水蜜桃很快上來了;由水牛芝士,鮮蕃茄片,日本水蜜桃片以及火箭菜構成的沙律,面上蘸上意式沙律醋汁,起到畫龍點晴之效;蕃茄片上面灑上胡椒粒,有火箭菜的特別香氣提升,加上軟滑的水牛芝士,多重香氣與質感充斥著口腔,酸甜的交雜令人愉快!至於日本水蜜桃的香甜,又賦予味蕾另一種屬於田園般清新的
時間上又到了鬱悶炎熱潮濕的夏天,其中一種最好的消暑方式就是與好朋友吃吃好束東西,回復好心情!這樣的一個夏雨夜,與好友聚餐就選了由其引路的座落於厚福街H8大廈的名叫Y Show Tasty的西餐廳;
乘座大廈的電梯,到達12樓甫一開門,已被裡面精巧的佈置所吸引;
高樓底造成的空間感,恰到好處的燈光映照出掛在牆上的英文格言,醒目得來又有氣氛!加上較為闊落的餐桌椅鋪排,圍著牆邊的一排梳化,置身其中,享受著足夠的冷氣,頓時消了大半的暑氣!
就連餐具上也擺放著格言名片,可供客人取走留念;單憑這點,可看出餐廳想要走的精緻與文化路線是到位的!
菜單選擇適中,與好友看過後,挑了各自的心水,就即刻落單;
水牛芝士沙律配日本水蜜桃
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水牛芝士沙律配日本水蜜桃
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龍蝦蟹肉天使麵
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與好友分吃了兩道主菜後,雖有點飽意,但有點意猶未盡;這時候最適宜來個甜品,問了餐廳經理,其推介了一款Tiramisu,便即管一試;
Tiramisu
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在一個充滿型格的且曉有文化氣息的餐廳中,與好友享受著味蕾上觸動的感覺,稱得上是一個令人愉悅的用餐過程!
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