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2017-01-20
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黃埔地鐵通車之後🚈,去黃埔逛街吃飯真的很方便!朋友介紹我來這間餐館吃「湖南菜」🍚可能因爲老闆是兩個女孩子,所以店鋪就命名為「香湘辣妹」。👯我想老闆娘應該是周董的歌迷吧!因為這裡的每一款菜式都是周杰倫歌曲的名字。如果你/妳也是周杰倫歌迷的話,可以來這間餐廳看看歌曲的名字跟餸菜的味道和款式配不配合。《串燒蝦》我們就先點了這個「串燒蝦」,不要被蝦面的辣椒嚇到,其實蝦肉並不是想像中那麼辣。因為那一些辣椒應該和蝦子是分開煮的,所以蝦肉並不是那麼辣!蝦殼燒得很香脆,但是又能保持蝦的肉質。P.s 食的時候要小心燙咀,因為很熱的喔。《幹鍋有機花菜》如果能食比較辣的朋友,可以把剛剛蝦面的辣椒拌在飯裡面吃,味道也不錯👍《幹鍋田雞》我很喜歡這道菜,師傅把田雞分成細細件,這就容易放進口。還有用Gas爐煮住味餸,可以keep住熱騰騰的田雞肉。這道菜我覺辣椒煮得好好吃,我自己一個食了一半🌶😋(因為我是非常愛吃辣的人)
我們就先點了這個「串燒蝦」,不要被蝦面的辣椒嚇到,其實蝦肉並不是想像中那麼辣。因為那一些辣椒應該和蝦子是分開煮的,所以蝦肉並不是那麼辣!蝦殼燒得很香脆,但是又能保持蝦的肉質。
P.s 食的時候要小心燙咀,因為很熱的喔。
我很喜歡這道菜,師傅把田雞分成細細件,這就容易放進口。還有用Gas爐煮住味餸,可以keep住熱騰騰的田雞肉。
這道菜我覺辣椒煮得好好吃,我自己一個食了一半🌶😋(因為我是非常愛吃辣的人)
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