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2009-06-28
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約了妹妹外甥等茶敘,因前兩天是小妹子生日,要補回一封利是,祝她身體健康。我們來到東園金閣,雖是下午三時,祇可在門口加檯,近魚池傍,看著魚兒游來游去,也頗寫意。我們點了八個點心,希望大家都「發」。鮮蝦腸粉 蝦很新鮮,腸粉亦很滑,豉油微甜,很不錯春卷 炸得鬆脆,內裏雞絲、韭王等餡料很細緻咖喱魷魚不太辣,很開胃鮮竹卷 有鮮蝦,茨汁不稠,很可口蘿蔔糕 煎得金黃,味道合大家山竹牛肉 彈牙,腐皮與醬汁同吃很夾蛋黃流沙包 一撕開,金黃色的鹹蛋黃漿熱騰騰地流出,甘香味美,不可方物綠茶紅豆椰汁糕 顏色美麗,但吃不到綠茶味可能晚市有婚宴,侍應都忙於搬檯、佈置場地,因此服務打了些少折扣,燈光冷氣等亦被關掉了一部份,這也難怪,如無酒席的酒樓,怎樣生存?不拼待何時!難道單靠你一百幾十元的茶市。魚池裏的魔鬼魚甚可愛,知有人走近影相,便瘋狂地游來游去搏上鏡。
約了妹妹外甥等茶敘,因前兩天是小妹子生日,要補回一封利是,祝她身體健康。
我們來到東園金閣,雖是下午三時,祇可在門口加檯,近魚池傍,看著魚兒游來游去,也頗寫意。我們點了八個點心,希望大家都「發」。
鮮蝦腸粉 蝦很新鮮,腸粉亦很滑,豉油微甜,很不錯
春卷 炸得鬆脆,內裏雞絲、韭王等餡料很細緻
咖喱魷魚[/b ]不太辣,很開胃
鮮竹卷 有鮮蝦,茨汁不稠,很可口
蘿蔔糕 煎得金黃,味道合大家
山竹牛肉 彈牙,腐皮與醬汁同吃很夾
蛋黃流沙包 一撕開,金黃色的鹹蛋黃漿熱騰騰地流出,甘香味美,不可方物
綠茶紅豆椰汁糕 顏色美麗,但吃不到綠茶味
可能晚市有婚宴,侍應都忙於搬檯、佈置場地,因此服務打了些少折扣,燈光冷氣等亦被關掉了一部份,這也難怪,如無酒席的酒樓,怎樣生存?不拼待何時!難道單靠你一百幾十元的茶市。
魚池裏的魔鬼魚甚可愛,知有人走近影相,便瘋狂地游來游去搏上鏡。
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