潮州鹵漢大飯店 (已結業)

潮州滷水火鍋放題平時好鍾意食潮州嘢，滷水打冷等等，見到原來潮州滷水都有放題食，心郁郁即刻去試吓餐廳面積很大，環境寬敞舒適，裝修充滿中國古代宮廷風格。平日晚上人多，記得book位。提供紙巾，旁邊仲有個痰罐仔俾你抌垃圾等。自助醬料、飲料、菜、配料、雪糕、熟食、炸嘢自己拎。有潮州胡椒豬肚湯、炒飯、豬手、炒蜆、炸芋頭、打冷等，手機自助下單好方便。另收+1服務費。有唔同嘅放題套餐選擇，放題A餐同B餐仲有生醃和刺身提供😍 全港唯一潮式生醃放題和滷水火鍋湯底。食潮州嘢梗係揀滷水湯😆連豉油都唔使點，有啲似濃味版壽喜燒。亦有麻辣湯、沙茶湯等等湯底選擇。我覺得放題C餐已經好夠食，我係咁食安格斯牛小排，最滑同埋重牛味😛自助區再拎埋個潮州麵線，煮埋落個湯底勁入味。仲有普寧豆腐一定要試，外脆內嫩😜另外仲有好多其他嘢～澳洲M6極品和牛花雕酒雞片澳洲和牛胸油爽脆白鱔片手切脆鯇魚片手切封門柳脆脆鯇骨腩美國安格斯牛肩胛鮮甜海蝦澳洲精選和牛肉眼是日海鮮西班牙黑豚肉片手打鯪魚滑紐西蘭羊卷肉手打黑松露墨魚滑手打蟹籽鮮蝦滑服務質素：8/10環境舒適度：8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8.5/10