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2007-10-24
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吃了三款生蠔,每一款味道都很鮮,而且沒有鐵秀味。而我最喜歡法國的,夠大隻,脆脆地皮,少少咸,只是加lemon汁會可以,如果加茄汁反而蠔味被搶了。餐牌上有超過七款生蠔任挑選,我和朋友們只選了些味道淡一點的,因為怕海水味大重而吃不到蠔的鮮味。大部份蠔的價錢都是$24,size一點也不少,實在很扺食!另外,我們order了set dinner中的鵝肝白汁天使麵,鵝肝入口即溶,外皮甘香。白汁很滑,不會很"立"口,而且忌廉香味重,總之就好好味啦!
餐牌上有超過七款生蠔任挑選,我和朋友們只選了些味道淡一點的,因為怕海水味大重而吃不到蠔的鮮味。大部份蠔的價錢都是$24,size一點也不少,實在很扺食!
另外,我們order了set dinner中的鵝肝白汁天使麵,鵝肝入口即溶,外皮甘香。白汁很滑,不會很"立"口,而且忌廉香味重,總之就好好味啦!
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