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2023-03-30
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每個月的25號，老公工作再忙都會和我一起吃晚飯🥣偶爾會很有儀式感，book 一家靚餐廳🍴開瓶酒，小酎一下～這次，我們再到中環吃生蠔🦪(*ˉ︶ˉ*)餐廳的裝修高貴典雅，燈光浪漫，用餐體驗愉快～🌹很適合慶祝的時候去！ 我們點了：🦪精選生蠔推廣一打 $298 日本廣島生蠔：真•牡蠣和法國、澳洲、等地的生蠔相比，日本生蠔鮮有大大隻、肉身肥厚，看似瘦削，但是味道毫不輸蝕！蠔肉的味道鮮甜可口，帶有淡淡的海水味，口感較為爽滑！ 非常容易入口，令人一試愛上💕🍷一打生蠔送一瓶白酒：Casillero de Diablo Pinot Grigio 白酒和生蠔向來是最佳拍檔，白酒的酸度較為高，把生蠔的鮮甜昇華至另一層次(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)本人不是什麼品酒能手，說不出什麼形容詞，但是這瓶酒非常易入口，是好喝的(≧∇≦)手工蜜桃風乾火腿薄餅 $188薄餅是脆薄底～鋪滿風乾火腿、芝士、蜜桃🍑、火箭菜、車厘茄，鹹香的火腿配上甜甜的蜜桃在半融化的芝士上，層次豐富，相當好食！ 二人分享，分量剛剛好！香蒜橄欖辣椒意粉 $138絕對有意外驚喜！本人對蒜味的食物又愛又恨，最怕蒜頭的味道太濃烈，彷彿在胃裏不能好好消化(￣▽￣)這裏的
我們點了：
🦪精選生蠔推廣一打 $298
日本廣島生蠔：真•牡蠣
和法國、澳洲、等地的生蠔相比，日本生蠔鮮有大大隻、肉身肥厚，看似瘦削，但是味道毫不輸蝕！蠔肉的味道鮮甜可口，帶有淡淡的海水味，口感較為爽滑！ 非常容易入口，令人一試愛上💕
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🍷一打生蠔送一瓶白酒：Casillero de Diablo Pinot Grigio
白酒和生蠔向來是最佳拍檔，白酒的酸度較為高，把生蠔的鮮甜昇華至另一層次(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)本人不是什麼品酒能手，說不出什麼形容詞，但是這瓶酒非常易入口，是好喝的(≧∇≦)
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手工蜜桃風乾火腿薄餅 $188
薄餅是脆薄底～鋪滿風乾火腿、芝士、蜜桃🍑、火箭菜、車厘茄，鹹香的火腿配上甜甜的蜜桃在半融化的芝士上，層次豐富，相當好食！ 二人分享，分量剛剛好！
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香蒜橄欖辣椒意粉 $138
絕對有意外驚喜！本人對蒜味的食物又愛又恨，最怕蒜頭的味道太濃烈，彷彿在胃裏不能好好消化(￣▽￣)
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這裏的香蒜味道來自乾蒜片，會較容易入口。大愛意粉的質感，比平常的較為幼身一點，但更爽口，充滿小麥香(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)三扒兩撥便KO 一碟(*ˉ︶ˉ*)
總括來說，餐廳無論是環境、食物質素、
服務都非常不錯，👍🏻店員相當友善，會主動斟酒、換走餐具等，值得下次再來！
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