CoralShum
生蠔控又來了
CoralShum
等級4
2021-09-08
449 瀏覽
關注
早排好想食過生蠔🦪🤤 約埋舊同事一齊去專食生蠔 嘅 蠔灣,

果然有水準,鮮味滿滿,零舍不同👍好彩提早預約,今日又爆場。



打開個Menu, 已經心花怒放🤩 勁多款式, 款款都想試🤤最後點左。。。

生蠔海鮮刺身拼盤
生蠔海鮮刺身拼盤


✅ 生蠔海鮮刺身拼盤🦪
一大盤生蠔刺身拼盤🤩🤩
仲有小燈泡做打光💡
打卡📸打卡📸再打卡📸


盤底放左個碟專放蠔殼
設計慳地方,成個造型好靚
生活小智慧💕

店員用心介紹生蠔🦪的來源及食法
先由 ✅ Nabimia 西非生蠔 食起
Namibia(西非生蠔)
Namibia(西非生蠔)
$52

,順序到✅specials Lambert
最後✅krystale 相對地西非蠔比較清淡

Krystale
Krystale
$42


反而中間的 Lambert 就 #鮮甜而帶有海水香氣的味道 🏝少少咸,又最肥美, 超讚👍
krystrale 就重海水味,creamy滑滑流。再加上少少檸檬汁🍋及醬汁。完美 🥰

✅ 北海道帶子粒:
充滿色澤,鮮嫩,有點回甘味。

✅ 北海道赤貝:
鮮艷的橙紅色、爽口彈牙。

清酒蒜蓉煮活蜆湯
清酒蒜蓉煮活蜆湯
$238


仲叫左少少熟食
✅ 清酒蒜香刀貝蜆湯:🦪🥣
第一次見拳頭咁大嘅蜆,同包裝紙巾差不多大,超誇張。5隻已經放滿左隻碗,厚身又滑流,香噴噴嘅蒜香,一啖熱湯溫暖我們的心。



✅ 龍蝦忌廉意粉:🦞🍝
龍蝦質感結實香口,好多龍蝦子,加上濃濃忌廉醬汁,沾滿每條意粉,充斥味蕾舌尖的美好滋味😋😋😋
龍蝦忌廉意粉
龍蝦忌廉意粉
$198

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
生蠔海鮮刺身拼盤
Namibia(西非生蠔)
$52
Krystale
$42
清酒蒜蓉煮活蜆湯
$238
龍蝦忌廉意粉
$198