更多
2022-03-26
34 瀏覽
又係食蠔嘅季節今次呢間專食生蠔嘅餐廳,叫咗佢嘅特價$10 生蠔,叫咗半打試試佢,店員話係美國來嘅生蠔,佢唔算話好肥美,但係佢每一隻都好香蠔味,同時都唔腥。南瓜粟米湯滿滿的南瓜香同粟米味香,雖然係普通嘅材料但係都幾好飲。白酒香蒜辣椒蜆肉扁意粉佢嘅香料好多,但同時又唔會搶咗蜆肉嘅鮮味。一開始以為佢咁多辣椒一定會好辣,但係原來唔算好辣,配合得啱啱好。石燒穀飼紐西蘭牛柳原本對一百幾蚊嘅扒其實就真係冇乜期待,點知原來都幾高質,同埋肉質都算冧,而且佢成舊牛柳好厚身,肉汁豐富。再配埋佢個石板,原本只係一成熟嘅牛柳就可以比我自己調配熟嘅程度,貼心嘅係,店員話如果塊石板已經凍咗嘅話就可以換板。
張貼