Sushi Men x Oyster Men (已結業)

朋友搬了去筲箕灣，今晚有空去探她，她留我吃晚飯。她知我喜歡吃日本野，便打電話去她家附近，位於東大街2号麗東海景豪苑1座地下的Sushi Men× Oyster Men買外賣做晚餐，她說之前試過有水準。由她發辦，叫了丼物，生蠔和刺身，開埋我買那枝氣酒，不用出街身水身汗。她叫了兩款生蠔，兩款都啱我胃口。愛爾蘭的Tia Maraa (No. 2)，肉質肥美，海水味不算重，淡味清甜，有點榛子果仁的口感，正! 來自西非的Namibia也鮮美，肉色偏奶白，口感creamy, 咸甜適中，輕海水味。刺身新鮮，三文魚腩肥美，油甘魚肉質結實爽口，魚味鮮甜。朋友話油甘魚被日本人視作吉祥之物，有助催谷運程，有成功與好運之意。帶子味道甘甜，富蛋白質，熱量不高又低脂。赤海蝦彈牙鮮甜爽口。丼物也有水準。碎葱吞拿魚腩丼是我的至愛，魚腩蓉鮮甜肥美量多，撈埋蛋絲紫菜絲，飯有咬口，美味! 朋友話蒲燒鳗魚丼好食，鳗魚肉厚肥美不腥。感謝朋友的款待，今晚吃得很滿意，下次有機會再來此店買外賣。