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2009-01-19
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不想排隊輪候,因此捨三河屋而選上海飽餃店。地方淺窄,背貼着一籠籠未蒸的包而坐,不甚舒適。生煎包和生煎牛肉包各要兩個($10),轉眼就送到。但是賣相不濟,而且是暖而不熱,包底又不脆,好感指數勁跌。尤幸肉餡還算幼細好味,相比下,又以包含牛肉汁的牛肉包較佳。小籠包及菜肉蒸餃(各$12四隻)則是即叫即蒸,等上一陣無所謂。菜肉蒸餃皮有點厚,細細隻餡不多又嫌乾,麻麻。小籠包不算皮薄,不過也非厚實,內裏的肉汁亦好味,是最令人滿意的一樣。連兩杯豆漿都不過$44,幾經濟,不過僅此而已,說不上好。
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