心齋 (已結業)

飯聚令剛剛放寬至四人，咁樣食個生日飯都無咁困難🙌🏻。選定咗去心齋。自從心齋搬咗嚟尖沙咀之後，我都未去過幫襯🤔。一上到去，見到都頗古色古香，有啲fusion feel👍🏻。叫咗幾個點心，全部水準都好好。燒賣有啲意外嘅💕驚喜，因為差唔多全部係蔬菜😋。小籠包又是另一驚喜😍，包裏的玉汁令人回味😋😋😋。灌湯餃係必點項目。高湯係菇菌湯，味道濃香清雅，灌湯餃本身非常好吃👍🏻，口感剛好，熱辣辣的，令人吃得很開心😘。蘿蔔絲酥餅，美味又出色😍，跟上個世紀老酒家做的不惶多讓✨。焗香草淮山猴頭菇火候剛好，香草的提鮮，令沒什麼味道的淮山變得吸引。猴頭菇本身，也非常鮮嫩美味👌🏻。沒想過棗蓉糕口感味道超出色，軟糯的口感不是實實的，甜酸度也拿捏得很好😍。這頓生日飯，在一間素店裏，竟然吃到各類不同又出色的點心，好好好滿足😈😈😈。