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2014-07-23
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其實我挺喜歡吃自助餐，因為食物選擇多，對於我這個偏食的人來說，總會找到心頭好。不過吃自助餐一定會吃得過量，是我終身美麗的大敵，尤其是那讓人垂涎的甜點。因此，每年吃的次數不可以太多，要吃就要吃認為最好吃的。我和白老鼠的生日餐都會去吃我們認為最好的自助餐(雖然我不知道他喜歡不喜歡，但我喜歡而他不反對就好了。)。CAFE TOO是我們吃過而認為最好的，因為食物最合我們的口胃，而且食材新鮮，有質素，但價錢一點也不便宜，只有大日子慶祝一下才可以飽餐一頓。新鮮的海鮮是重點，因為龍蝦而愛上這兒，其實我吃得不多，最多也只能吃一隻半，但看見一盤龍蝦陳列在食物桌上，那種滿足感頓時提高了整頓晚餐的功用。加上龍蝦肉質和味道不俗，還有我喜歡吃，但從來弄不開的蝦鉗，只有辛苦我的白老鼠。其他的海鮮我好像沒有特別嚐過，一方面是為了留一點空間多容一些美食，另一方面，像麵包蟹這些難於進食的食物，我實在沒有能力及耐性慢慢享受，加上我不從來不愛吃膏，更加別浪費食物。最有耐性的白老鼠剛與我相反，在他享用時，我分了一點點蟹肉，原來清甜好吃，不過如果要我自己取肉來吃，還是吃龍蝦身算了。是次主題是川滬美食，燻魚、燻蛋、醉雞、涼粉等，
我和白老鼠的生日餐都會去吃我們認為最好的自助餐(雖然我不知道他喜歡不喜歡，但我喜歡而他不反對就好了。)。CAFE TOO是我們吃過而認為最好的，因為食物最合我們的口胃，而且食材新鮮，有質素，但價錢一點也不便宜，只有大日子慶祝一下才可以飽餐一頓。
新鮮的海鮮是重點，因為龍蝦而愛上這兒，其實我吃得不多，最多也只能吃一隻半，但看見一盤龍蝦陳列在食物桌上，那種滿足感頓時提高了整頓晚餐的功用。加上龍蝦肉質和味道不俗，還有我喜歡吃，但從來弄不開的蝦鉗，只有辛苦我的白老鼠。其他的海鮮我好像沒有特別嚐過，一方面是為了留一點空間多容一些美食，另一方面，像麵包蟹這些難於進食的食物，我實在沒有能力及耐性慢慢享受，加上我不從來不愛吃膏，更加別浪費食物。最有耐性的白老鼠剛與我相反，在他享用時，我分了一點點蟹肉，原來清甜好吃，不過如果要我自己取肉來吃，還是吃龍蝦身算了。
是次主題是川滬美食，燻魚、燻蛋、醉雞、涼粉等，最特別的是話梅車厘茄、片兒麵和人參小籠包。車厘茄浸入話梅汁，甜甜酸酸非常開胃，加上每顆去皮製作，可見心思。片兒麵是有點像刀削麵，加上花生辣醬來吃，一小碗不會太飽。充滿湯汁是吃小籠包的重點，湯汁加入了人參來餚製，起初還怕會苦味較重，但吃起來卻有一種特別的味道。其實進食也有步驟，沒耐性的我，那會這麼細心來看，用自己的方法來吃，只要美味就好了。
巴哈馬火腿一定要配水果來吃才沒有那麼重口味。很多自助餐廳也會把火腿跟哈密瓜放一起，讓食客包著來吃。這兒卻把哈密瓜放在水果的位置，火腿放在沙律的位置，要跑得老遠來自製美味。
日式壽司和小食都不錯，食材也較高級，用上帶子和鰻魚來做。
雖然有印度咖喱、西式做法的熱葷，種類也不少，但熱葷我只愛吃中式的。款式不是甚麼特色的，都是點心和小炒，但質素一點也不馬虎，蝦餃、燒賣比得上高級茶樓的品質。
甜點是我的重點，每次看見甜點桌上各式各樣的美點，我便會發出會心微笑。把桌上最想吃的、最美觀的放進碟子裡，把我的「小寶貝」集合在一起，先來張合照，再來單人照，影完後已經十分滿足了。滿足過後，看著碟子裡的卡路里，只得跟白老鼠撒嬌，放下一句「一人一半」就開始享用，吃了一半後，簡直是大滿足。把碟子放到對面，無奈甜點是女孩子的最愛，白老鼠免為其難地拿起叉子，慢慢地收拾我的殘局。吃過我的AFTER後，他只有空間吃下一件他喜歡的芝麻千層，這當然不是我的茶，但既然有機會嘗試一下，便切下一丁點兒來吃。果然甜點的口味，男女大不同。
尤幸有白老鼠處理我的AFTER，還有空間吃雪糕，重點是脆筒。有卡路里較低的雪葩，當然是我的首選。不過味道太酸，真的不肥的不好吃。
把無數的卡路里送進肚子裡，但那種滿足感是不可言喻的。一年總要「肥」兩次，既然要「肥」就要吃最棒的，還有最愛的。白老鼠請一直處理我的AFTER下去。
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