大喜屋 (已結業)

我生日朋友問想去邊食飯，我想食日本放題於是網上搜尋食店後，約好在尖沙咀海港城行街食飯，去到大喜屋日本料理時，友善的接待員十分快手幫忙入座，入座期間經過餐廳走廊，環境大致看上去感覺不錯，雲石紋的餐枱跟店的裝修感覺高貴。壽司花之戀、牛油果軟殻蟹壽司、三文魚香芒加州卷、香芒龍蝦沙津卷 Double 芝士蝦魚卷都是令我印象深刻的，是新鮮食材似有日本當地壽司師傅水準。集中食幾次天婦羅炸蝦和溫室南瓜天婦羅脆身，咬落又軟身很有天婦羅口感。仲有日本蟹棒天婦羅好多蟹肉，入口食出是炮製出鮮甜之極。刺身點少得帶有肥美的希靈魚、北海道鮮帶子、松葉蟹腳、鮑片刺身。特意叫有帶點綠色食物跟蔬菜，點知叫了好多不同款：有機蕃薯、黑松露帶子沙津、牛油炒粟米、馬拉盞炒芥蘭苗、燒甜蕃薯仔、燒溫室甜菠蘿等。食放題少見到珍寶蝦，麻辣魔鬼珍寶蝦很是多蝦肉。西京燒海黃花、豉椒汁炒花甲、鮮蟹粥、北海燒帆立貝等，一次過食到好多美味海產。叫左2杯仲紅之夏日，又飲冷梅酒，甜品中食最多麻糬波波。