帕莎新疆菜館 (已結業)

由朋友給筆者慶祝的生日飯，選了帕莎，上次與它輕輕擦身而過，今次非試不可吧，一行五人坐半露天位也不打緊，有「街燈」所以都幾光猛，對於菜式的名堂真的不太記得，主要係羊肉、口水雞、厚餅、炒飯及串燒，羊肉啎羶，但有羊肉的質感與味道，好羶的人勿試。飯只屬一般，口水雞都有水準，打著新疆菜的旗號而來，物以罕為貴，不過又有幾真實呢？坦白說未到過烏魯木齊，不知甚麼是authentic，只知這地方還不錯，只知這是鸚鵡王旗下的，還有‧‧‧只知當日我很快樂就是了！