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2007-05-14
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12/5本人生日, 同老公在此慶祝, 因見食評確很好, 儘管一試. 兩人均叫了4-courses dinner (@$208).先上一籃法式面包, 確是外脆內軟, 又夠熱, 是老公至愛那種餐包, 見他不停話"正", 不落牛油都好好味, 好快給他食了數個.頭盤:白酒煮青口(另加$60), 份量ok, 但酒味偏重, 稍為蓋過青口之鮮味.巴馬火腿哈密瓜沙律, 清清地, 好味. 湯:兩客都是蟹子蝦湯, 好濃好味, 每啖都有蟹子, 口感好得意.主菜:澳洲肉眼扒配青胡椒汁, 6成熟, 老公話好得.龍蝦白汁天使麵, 有半隻龍蝦, 龍蝦很有鮮味, 我地都覺得好好食, 但天使麵稍咸, 加上白汁比較漏, 所以食唔哂.甜品:心太軟伴雪糕, 真是很好食, 有很多朱古力漿流出, 做得很出色, 一熱一凍, 好味.藍梅味梳乎厘, 相對比較一般, 不夠藍梅味, 但仍夠鬆軟.最後凍檸茶兩杯.埋單都是五百幾, 以法國菜來說, 真係經濟, 最重要係食物質數好好, 一定會再來.很滿意的生日飯^o^
兩人均叫了4-courses dinner (@$208).
先上一籃法式面包, 確是外脆內軟, 又夠熱, 是老公至愛那種餐包, 見他不停話"正", 不落牛油都好好味, 好快給他食了數個.
頭盤:
白酒煮青口(另加$60), 份量ok, 但酒味偏重, 稍為蓋過青口之鮮味.
巴馬火腿哈密瓜沙律, 清清地, 好味.
湯:
兩客都是蟹子蝦湯, 好濃好味, 每啖都有蟹子, 口感好得意.
主菜:
澳洲肉眼扒配青胡椒汁, 6成熟, 老公話好得.
龍蝦白汁天使麵, 有半隻龍蝦, 龍蝦很有鮮味, 我地都覺得好好食, 但天使麵稍咸, 加上白汁比較漏, 所以食唔哂.
甜品:
心太軟伴雪糕, 真是很好食, 有很多朱古力漿流出, 做得很出色, 一熱一凍, 好味.
藍梅味梳乎厘, 相對比較一般, 不夠藍梅味, 但仍夠鬆軟.
最後凍檸茶兩杯.
埋單都是五百幾, 以法國菜來說, 真係經濟, 最重要係食物質數好好, 一定會再來.
很滿意的生日飯^o^
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