東海堂 (已結業)

今天是老弟的生日，一家出外吃了美味的晚飯後，也回家才切蛋糕，所以是在家附近的餅店買，較為方便。今次買的是白巧克力北海道牛奶芝士餅，全個蛋糕的外型是完完全全的白色，跟忌廉蛋糕無兩樣，但是原來一切開來，才知道餅底是黑色的巧克力餅乾，至於吃起來，面頭的白巧克力得個甜字，完全沒有巧克力的香味，至於中層的牛奶忌廉也是很普通而已，又是得個甜字，沒多大牛奶香，真的是用北海道牛奶耶？至於再下一層的芝士層，吃起來就有點芝士香，但香味很薄，從其黏稠度可知一二，而餅底像極是用上了Oreo餅乾，壓碎後再重組一樣，吃起來也脆脆的，味道也真的如Oreo餅乾一樣，所以也不錯。蛋糕好不好吃也是其次，最重要是能大家一起過，開開心心就可以了，也祝弟他步步高升，平步青雲。